大的飯店招聘新的廚師的時(shí)候，一般分兩類，一類是直接招聘已經(jīng)名大的名廚，人家來飯店的目的，一是打造飯店的招牌，二是技術(shù)指導(dǎo)，三是參與管理；如果不是名廚，那么飯店在招聘的時(shí)候一般愿意招聘歲數(shù)小的，一是因?yàn)闅q數(shù)小，有培養(yǎng)的價(jià)值；二是因?yàn)闅q數(shù)小的沒有那么多的事，能一心一意的在飯店工作。 那么成年人學(xué)廚師之后到哪里就業(yè)呢，一般來說，要不是到小型的飯店就業(yè)，要不就是自己創(chuàng)業(yè)開飯店。 成年人學(xué)廚師哪個(gè)技校有短期的速成班，不少成人年想自己創(chuàng)業(yè)，或者是因?yàn)樽约罕旧淼那闆r，不能上班，就想學(xué)一個(gè)廚師技術(shù)，自己開一個(gè)小型飯店，一來有一份收入，二來，時(shí)間上也比較自由。對于成年人的廚師班，虎振烹飪培訓(xùn)學(xué)校就有開設(shè)，短短的一個(gè)月左右的時(shí)間，讓學(xué)生通過學(xué)習(xí)掌握幾十道家常菜特色菜。該班級常年招生，這是結(jié)合成年人的實(shí)際情況，隨到隨學(xué)，入學(xué)后就進(jìn)入實(shí)踐學(xué)習(xí)，全部真材實(shí)料，學(xué)生親自上灶，真正做到色香味俱全。 畢業(yè)后，有的學(xué)生擔(dān)心自己一開始創(chuàng)業(yè)沒有經(jīng)驗(yàn)，可以先讓學(xué)校給分配一個(gè)工作，分配工作時(shí)免費(fèi)的，讓學(xué)生在一些小型飯店當(dāng)一段廚師，積累一些開店的經(jīng)驗(yàn)；或者是學(xué)校給予開店指導(dǎo)，讓學(xué)生在自己創(chuàng)業(yè)的時(shí)候少走一些彎路，學(xué)校的這一舉措，深得學(xué)生們的歡迎。 對于一些不了解學(xué)?；蛘呤橇私鈱W(xué)校比較少的，可以先到學(xué)?？纯矗瑓⒂^考察一下，觀察的目的是看看學(xué)校的教學(xué)模式適合不適合自己，以及學(xué)校的教學(xué)環(huán)境等等。

不同的學(xué)校，學(xué)費(fèi)不同，其中的原因，有很多，舉幾個(gè)例子吧，如果一個(gè)學(xué)校是租賃的場地，那么同樣的教學(xué)學(xué)習(xí)，學(xué)費(fèi)就要高一些，如果是學(xué)校自己的場地，那么學(xué)費(fèi)肯定要低一些；再就是教學(xué)模式，實(shí)踐課程多的，學(xué)費(fèi)就高一些，實(shí)踐課程少的，學(xué)費(fèi)就低一些。 還有一個(gè)就是，有的學(xué)校把學(xué)費(fèi)和材料費(fèi)分開收，乍一聽，學(xué)費(fèi)不高，但是入學(xué)后，就再收材料費(fèi)，所以在交費(fèi)之前一定要問明白。 一般學(xué)廚師學(xué)費(fèi)在幾千元到幾萬元不等。因?yàn)閺N師是一個(gè)非常接地氣的一個(gè)專業(yè)，大到 宴會，小到我們路邊常見的館子和每個(gè)家庭，都有廚師在炒菜，既然這么多地方都有廚師的身影。那學(xué)廚師學(xué)好了肯定是很發(fā)展的。 還有就是每個(gè)區(qū)域?qū)W校定位不一樣，學(xué)習(xí)內(nèi)容也不一樣，學(xué)費(fèi)也會有差別的哦，還是具體到學(xué)校咨詢比較好，在比較價(jià)格的時(shí)候，還是要關(guān)注下教學(xué)質(zhì)量的，一個(gè)好的學(xué)校才能教出更好的學(xué)生。 學(xué)短期廚師培訓(xùn)的話，價(jià)格不貴，大概在幾千元，至于去哪學(xué)，建議選擇專業(yè)有品牌知名度的學(xué)校去了解，教學(xué)效果會有保障些，此外品牌學(xué)校在學(xué)員就業(yè)方面的體系會更成熟些。 河北省知名度和口碑比較出眾的保定虎振烹飪培訓(xùn)學(xué)校是你不錯(cuò)的選擇。而且可以到學(xué)校去看看，通過學(xué)校的環(huán)境，另外看看其他的學(xué)生是怎么學(xué)的，體驗(yàn)一下，然后結(jié)合自己的實(shí)際情況，咨詢一下專業(yè)老師，再做選擇學(xué)習(xí)多少時(shí)間的。