每個人都有自己的情況，比如說，就以工作為例，有的人可以出遠門，有的人因為自身愿意，不能出遠門，那么在選擇職業(yè)的時候，就要深入考慮每個行業(yè)的特點了，對于不能出遠門就業(yè)的學(xué)生，建議學(xué)烹飪技術(shù)，不僅好就業(yè)，還不受地域限制，只要是有人的地方就有飯店，不管社會如何進步，人們都需要飯店的存在，所以學(xué)烹飪當(dāng)廚師，是一個非常好的選擇。 烹飪培訓(xùn)學(xué)校學(xué)廚師一年學(xué)費一般多少錢？學(xué)校一般是根據(jù)專業(yè)進行收費的，從幾百元到幾萬元不等，不同專業(yè)收費不同，學(xué)生可以根據(jù)自己情況選擇專業(yè)。 保定虎振烹飪學(xué)校開設(shè)有長期廚師班，學(xué)期一年制、三年制，還有學(xué)習(xí)時間從幾天到幾個月短期廚師班，學(xué)員可以根據(jù)自身情況選擇不同的學(xué)習(xí)時間，這樣才能決定自己學(xué)廚師到底要交多少學(xué)費。 學(xué)習(xí)內(nèi)容： 1、入廚基本功：由實操教師演示20多種刀法、30多種花刀、10余種顛勺及裝盤技術(shù)。 2、熱菜部分：以川菜、粵菜、魯菜、湘菜為主，傳授新派八大菜系及宴席設(shè)計制作技巧，每天4~6道菜邊講邊作，通俗易學(xué)。 3、食品雕刻：傳授大型泡沫雕，展臺設(shè)計，系統(tǒng)傳授各種花鳥、魚蟲、龍鳳、人物、瓜雕等30余種。 4、藝術(shù)拼盤：主要傳授象形圍碟、藝術(shù)拼盤、水果拼盤20多個品種，如孔雀開屏、南海風(fēng)光、蝶戀花、雄鷹展翅等20余種。 5、鹵水與燒臘：調(diào)味調(diào)色知識，配方的比例，烹飪工藝美術(shù)，熟食店的經(jīng)營與管理，各式鹵烤和燒臘技術(shù) 6、綜合訓(xùn)練：綜合訓(xùn)練期，學(xué)員每天親自動手，教師系統(tǒng)指導(dǎo)實操所學(xué)的紅案熱菜、食品雕刻藝術(shù)拼盤及鹵水與燒臘制作技法。 畢業(yè)： 學(xué)員畢業(yè)均考發(fā)初、中、 職業(yè)資格，全國通用，出國有效。

學(xué)生想學(xué)技術(shù)，關(guān)心的問題不外乎這幾個，能不能學(xué)到真技術(shù)，學(xué)廚師的價格，還有將來畢業(yè)后學(xué)校管不管就業(yè)。有的學(xué)生咨詢好幾個學(xué)校，學(xué)期相同，但是產(chǎn)生不同的價格，不僅每個學(xué)校價格不等，同一個學(xué)校，不同學(xué)期，學(xué)費也不同。就以 保定虎振烹飪培訓(xùn)學(xué)校為例，有長期班也有短期培訓(xùn)班，基本上學(xué)費從幾千到上萬，如果你現(xiàn)在年紀(jì)比較年輕，有充分的時間和精力，想以后專門從事廚師行業(yè)，參加長期班還是比較好的選擇； 如果你是業(yè)余愛好，可以選擇短期班20、40、60天的。初級廚師2個月學(xué)費4000左右，主要學(xué)習(xí)基本刀工和各式烹飪技巧以及近30種各類家常菜的做法，如果你想學(xué)更高深一點的，就可以接著學(xué)習(xí)中級廚師、高級廚師等。 在保定虎振烹飪學(xué)校學(xué)習(xí)的學(xué)員不管長期短期都是包教包會的，可以考取職業(yè)資格證，畢業(yè)學(xué)校免費安排工作。 虎振學(xué)校是河北省的大型職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校，有著豐富的教學(xué)經(jīng)驗和管理經(jīng)驗，能否保障學(xué)生的學(xué)習(xí)質(zhì)量，學(xué)生在學(xué)校學(xué)到真技術(shù)，實現(xiàn)自己的價值。 還有一些歲數(shù)大的學(xué)生想自己創(chuàng)業(yè)開店，學(xué)校也會給予幫助。