無醇燃料灶具產(chǎn)品的研發(fā)人士講述，無醇燃料灶具是由無醇燃料節(jié)能灶，繼柴油、石油液化氣節(jié)能灶的延伸產(chǎn)品，它具備了柴油、石油液化氣節(jié)能灶原有的功能，使用環(huán)保、清潔、的醇基油（無醇燃料）作為燃料，配合的無醇燃料灶具節(jié)能爐芯，將醇基油、充分燃燒，熱轉(zhuǎn)換效率高，排放氣體為水和。無醇燃料在技術(shù)和產(chǎn)品用戶體驗(yàn)上都有了極大。在常溫常壓下儲(chǔ)存運(yùn)輸使用，無壓鋼瓶存儲(chǔ)，只用普通屬或塑料容器存儲(chǔ)。準(zhǔn)確來說無醇燃料灶具是一款使用無醇燃料無醇燃料)，廣泛用于中小飲食店大排擋路邊店快餐店的單炒小爐。具有用料特少，每小時(shí)耗量低；火力猛，火力遠(yuǎn)遠(yuǎn)高過液化氣猛火爐的優(yōu)點(diǎn)，是廣大飲食業(yè)主的灶具。無醇燃料灶具的特點(diǎn)是無醇燃料灶具安裝使。
無醇燃料油以超純工業(yè)醇為主要原料調(diào)配而成的液體燃料，其中碳分子的含量極少，因此燃燒、無積碳、無言陳，充分達(dá)到環(huán)保效益。無醇燃料油經(jīng)北京市環(huán)境保護(hù)監(jiān)測(cè)中心等單位的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)表明：在燃燒過程中沒有任何廢棄物排出無污染。  新型無醇燃料油在加工生產(chǎn)及正常使用過程中都不會(huì)對(duì)環(huán)境造成任何污染和破壞。燃燒后也只會(huì)釋放水、等潔凈物質(zhì)，對(duì)人體和環(huán)境質(zhì)量沒有不良影響。而且技術(shù)不斷改良之下，新型無醇燃料油熱值不斷提高，燃燒效率更好。設(shè)備方面，在行業(yè)內(nèi)不斷支持下，新型無醇燃料油使用設(shè)備的研發(fā)和生產(chǎn)也在逐漸加速。同時(shí)，由于燃料技術(shù)的逐漸升級(jí)和完善，很多設(shè)備設(shè)施甚至都不需要改造管線即可直接使用，這種廣泛普及性是絕大多數(shù)傳統(tǒng)能源無法做到的。

無醇燃料是一種新型燃料，對(duì)傳統(tǒng)燃料的低熱值、不充分燃燒、產(chǎn)生積碳、冒黑煙、氣味刺眼等問題進(jìn)行了改進(jìn)。真正讓無醇燃料走進(jìn)千家萬戶，現(xiàn)在植物油廣泛用于餐飲、食堂、學(xué)校等，大大節(jié)約了燃料成本。工業(yè)供熱、民用供熱領(lǐng)域也越來越多地采用無醇燃料作為燃料。無醇燃料無味，無壓力，無污染，無殘留物，配合特殊爐具使用的無醇燃料，其各項(xiàng)指標(biāo)均符合相關(guān)環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)。節(jié)約能源，經(jīng)濟(jì)，，無粉塵，不留殘液，清潔衛(wèi)生，不受季節(jié)和氣候的影響，是液化氣和柴油的替代品。在技術(shù)和方面，無醇燃料早已與民用型餐廳廚房相匹配，并在熱值、粘度、火焰溫度等方面都有了相當(dāng)大的改進(jìn)和進(jìn)步。無醇燃料在常溫下貯存、運(yùn)輸、使用，無需高壓氧氣瓶貯存，可存放于普通金屬材料或塑料制品中。燃料運(yùn)輸和應(yīng)用極為方便，隨著技術(shù)的不斷進(jìn)步，無醇燃料已可替代傳統(tǒng)餐館使用的壓縮天然氣、柴油、工業(yè)鍋爐、輕質(zhì)燃料油供暖鍋爐、柴油等，而且新的無醇燃料點(diǎn)火排污環(huán)保，無粉塵，是清潔環(huán)保燃料。無醇燃料不屬于危險(xiǎn)化學(xué)品，而且無醇燃料在一定程度上起到減輕空氣污染的作用。無醇燃料使用方便，可直接通過管道輸送。簡(jiǎn)易桶可存放，塑料桶或鐵桶均可存放，不必?fù)?dān)心鐵桶被腐蝕。儲(chǔ)藏方便，無醇燃料用明火不能點(diǎn)燃，你可以用打火機(jī)直接對(duì)著燃料油點(diǎn)，你會(huì)發(fā)現(xiàn)確實(shí)不能點(diǎn)燃，而且無醇燃料還有個(gè)不黑鍋。目前，無醇燃料已在金屬材料熱處理、裝飾建材等工業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域得到了完善的應(yīng)用。能合理地替代液化石油氣、煤炭、天然氣等傳統(tǒng)型能源。