紫薯全粉怎么做
更新時間：2026-01-30 16:04:54 ip歸屬地：白銀，天氣：晴，溫度：-13-2 瀏覽：6次
- 發(fā)布企業(yè)
- 聊城 樂農食品(白銀市分公司)
- 報價
- 電議
- 品牌
- 電議
- 供貨總量
- 電議
- 運費
- 電議
- 關鍵詞
- 南瓜丁、羽衣甘藍粉
- 所在地
- 冠縣萬善鄉(xiāng)南王段村
- 聯(lián)系電話
- 13153813799
- 手機
- 13153813799
- 聯(lián)系人
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詳細介紹
以下是:甘肅省白銀市紫薯全粉怎么做的產(chǎn)品參數(shù)
| 產(chǎn)品參數(shù) | |
|---|---|
| 產(chǎn)品價格 | 面議 |
| 發(fā)貨期限 | 三天內 |
| 供貨總量 | 10000000000 |
| 運費說明 | 面議 |
| 小起訂 | 25 |
| 質量等級 | 一級 |
| 是否廠家 | 是 |
| 產(chǎn)品品牌 | 樂農 |
| 產(chǎn)品規(guī)格 | 25kg |
| 發(fā)貨城市 | 聊城 |
| 產(chǎn)品顏色 | 紫色 |
| 品牌 | 樂農 |
| 類型 | 紫薯粉 |
| 產(chǎn)地 | 山東 |
| 范圍 | 紫薯全粉怎么做供應范圍覆蓋甘肅省、蘭州市、嘉峪關市、武威市、酒泉市、隴南市、合作市、臨夏市、定西市、慶陽市、平?jīng)鍪?/a>、張掖市、天水市、白銀市、金昌市 平川區(qū)、靖遠縣、會寧縣、景泰縣等區(qū)域。 |
【樂農】為您提供景泰紫薯粉、會寧羽衣甘藍粉、蘭州南瓜丁廠家、隴南胡蘿卜丁等多元產(chǎn)品與服務。紫薯全粉怎么做,樂農食品(白銀市分公司)為您提供紫薯全粉怎么做的資訊,聯(lián)系人:王經(jīng)理,電話:【13153813799】、【13153813799】。 甘肅省,白銀市 1956年6月，成立白銀市（縣級）。1958年4月，由縣級市升格為地級市。白銀市是大蘭州經(jīng)濟區(qū)的核心區(qū)和蘭白經(jīng)濟圈的副中心，地域獨特，交通便捷，既是全省“一核三帶”中“一核”的重要組成部分，也是“三帶”中黃河上游生態(tài)功能帶的重點區(qū)域。中蘭客專及包蘭、干武鐵路穿境而過，京藏、青蘭、定武、烏瑪4條高速及國道109、247、309、312、338、341和省道217、209等公路縱橫交錯。自古是絲綢之路黃金段上的重要節(jié)點，有絲路驛站、長城烽燧、石窟壁畫等歷史遺跡，會師舊址、虎豹口、打拉池等紅色遺跡數(shù)不勝數(shù)，黃河文化、紅色文化、絲路文化、工礦文化在這里交融。黃河石林4A級景區(qū)是地質公園，被譽為“中華自然奇觀”；白銀區(qū)水川鎮(zhèn)入選第二批全國鄉(xiāng)村旅游重點鎮(zhèn)，會寧被列為全國“紅色旅游城市”。
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以下是:甘肅白銀紫薯全粉怎么做的圖文介紹
、添加于混合飲料、固體飲料、冷飲等產(chǎn)品中，提供鮮艷的紫色，增加濁度強化產(chǎn)品的真實感； 2、作為各種糕點的主料和配料，提供產(chǎn)品鮮艷的紫色及紫薯的風味； 3、用于紫薯薯片、餅干等產(chǎn)品中，搭配適當?shù)南憔?，使滋味更加真實、體香飽滿、尾香悠長。 粉主要用于兩方面：一是作為食品添加劑使用，如焙烤面食中添加5%左右，可改善產(chǎn)品的品質，在某些食品中添加紫紅薯粉可增加粘度等。另一方面，紫紅薯粉可作為沖調薯泥、紫薯脆片等各種風味和各種營養(yǎng)強化食品的原料。用紫薯粉可加工出許多方便食品，它的可加工特性優(yōu)于鮮紫紅薯原料，可制成各種形狀，可添加各種調味料和營養(yǎng)成分，制成各種休閑食品。紫薯粉在面包中添加量 可達6％，添加量為2％～3％時，由于甘鈴薯吸收水分的能力強，可以保持面包的新鮮度。 紫薯粉是紫薯脫水制品中的
紫薯生粉的做法：我們有專業(yè)的人把紫薯清洗干凈、用竹刀將紫薯外皮去凈、去皮后用清洗干凈的蔬菜切片機把紫薯切成絲或者是片，為了保護紫薯的純真顏色我們用5%的食鹽溶液浸泡紫薯片和紫薯丁3—5分鐘。下面的的工作就是干燥，用干燥設備一般45攝氏度-50攝氏度，讓紫薯丁或者紫薯片的溫度蒸干。（一定要注意衛(wèi)生和溫度），干燥之后的紫薯丁要經(jīng)過粉碎機粉碎才可以變成紫薯粉，紫薯粉的細度在90-120目左右， 就是包裝和封裝。 紫薯熟粉做法：紫薯熟粉（脫水蔬菜）工藝流程 篩選鮮薯（選沒有腐爛的紫薯）→連續(xù)送料（連續(xù)向工廠里送料）→流水洗凈（有專門的人把紫薯洗干凈）→蒸汽去皮→切片→燙漂→預煮→蒸煮（蒸煮溫度不能太高，控制在92℃左右， 不超過
用黑可可粉加卡仕達醬（或水)，畫出兔子的五官，用糖片做 的裝飾即可。紫薯粉主要是做食品添加，但是有的時候紫薯粉也可以直接做紫薯泥，做食品輔料和餡料。紫薯粉雖然作為食品添加劑但是紫薯粉的添加量是沒有限制的。紫薯做餡料還有做輔料的時候用量比較大。如果是做紫薯餡料，紫薯粉直接加加溫水，做成紫薯泥，之后加入糖或則奶即可。如果是做輔料紫薯粉直接和主料摻雜在一起用量在百分之五十以上。就像做紫薯面包紫薯粉和面包粉的量是1:1。那么紫薯粉做美食，為什么還要調整紫薯粉的用量呢？因為不同紫薯粉的顏色是不一樣，含有果膠也是不一樣的，所以一般都是實驗后看看食品適合多少添加多少。雖然紫薯粉的添加量沒有控制但是有些食品紫薯粉添加過量不成形，比如紫薯面條，這個添加量在百分之十到百分之十五之間，不要添加
紫薯粉蛋白質含量低，粘性差，不可以完全使用薯粉進行加工，需要配合粘性較大的面粉一起使用。在配比中，根據(jù)色澤和粘性要求不同，薯粉跟 面粉的質量比一般在薯粉：面粉=1：5—10，薯粉比例越大顏色越深，從紫黑色到紅色。 具體操作技術：不要將薯粉跟面粉簡單混合，原因：一、兩種面粉混合不均勻，做出來的面點會有紫色的小團；二，色澤差。而應先將薯粉用開水泡開，使薯粉顆粒中的花青素充分溶解到水中（要用開水，涼水不能使淀粉里的花青素充分溶解出來），冷卻后，用紫薯粉水（水量少的話，呈糊狀）和面就可以了。和好面，剩下的加工步驟跟面點的通常加工步驟一樣。紫薇餅 原料：去皮熟紫薯100克，牛奶150克（約20個量），糯米粉適量。輔料：荔浦芋頭，糖，油。 1、荔浦芋頭去皮切塊，上鍋蒸熟，倒入攪拌機中，加入糖攪打成泥。 紫薯全粉的應用實列
樂農食品(白銀市分公司)主要產(chǎn)品有：(甘肅白銀) 本地 南瓜丁、羽衣甘藍粉等，資源充足，品種齊全，庫存量大，價位低。
公司自成立以來，一直把產(chǎn)品質量作為企業(yè)生存的根本，把服務質量作為我們成功的橋梁。我們衷心希望與廣大客戶建立業(yè)務聯(lián)系，提供優(yōu)質服務，同創(chuàng)業(yè)、共誠信求實、發(fā)展、創(chuàng)新是我公司的經(jīng)營宗旨，熱忱歡迎廣大不銹鋼用戶及同仁光臨我公司，為不銹鋼事業(yè)共創(chuàng)輝煌。
本公司的經(jīng)營理念：同樣的產(chǎn)品比質量、同樣的質量比價格、同樣的價格比服務、 同樣的服務比信譽
服務三保：保證質量、保證時間、保證數(shù)量。
服務宗旨：雄厚的實力、優(yōu)質的產(chǎn)品、低廉的價格。
鄭重承諾：保證以好的產(chǎn)品、優(yōu)的質量、低的價格、完善的服務來答謝新老顧客的信賴。
經(jīng)營原則：顧客至上、質量優(yōu)良、品種齊全、價格合理。
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今年在甘肅省白銀市本地購買紫薯全粉怎么做有了新選擇，樂農食品(白銀市分公司)始終堅守以用戶為中心的服務理念,將品質作為發(fā)展的基石。廠家直銷,確保為您提供價格實惠且品質卓越的紫薯全粉怎么做產(chǎn)品。如需購買或咨詢,請隨時聯(lián)系我們,聯(lián)系人:王經(jīng)理-【13153813799】,地址:冠縣萬善鄉(xiāng)南王段村。
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