容易造成一定程度上的浪費(fèi)，導(dǎo)致利潤(rùn)的減少。用烙饃機(jī)做設(shè)備可以對(duì)烙饃的生產(chǎn)過程進(jìn)行良好的控制，特別是原料成本的控制，減少浪費(fèi)，節(jié)約成本，成型品質(zhì)好，不傷烙饃的面皮和餡料，達(dá)到理想的生產(chǎn)效果。這么精準(zhǔn)的控制，機(jī)器具體是如何做到的呢？原來烙饃機(jī)的成型系統(tǒng)，應(yīng)用了先進(jìn)的PLC微電腦編程控制系統(tǒng)，使制作精準(zhǔn)，當(dāng)我們要生產(chǎn)不同克重的烙饃時(shí)，只需要在觸摸屏幕控制面板上，根據(jù)提示操作，下達(dá)烙饃的重量制作指令，包括皮餡比例的控制，產(chǎn)量速度的控制，都可以通過操作指令進(jìn)行控制。指令下達(dá)完成后，烙饃機(jī)就會(huì)完全按照我們的指令進(jìn)行生產(chǎn)工作了，經(jīng)過精準(zhǔn)控制做出的烙饃外觀精致，標(biāo)準(zhǔn)，一致。每個(gè)烙饃之間的皮餡比例等同。餡料和面皮都被良好的控制。