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熱銷:紫薯生丁廠家
更新時(shí)間: 2026-01-29 20:49:43 ip歸屬地:岳陽,天氣:晴,溫度:5-15 瀏覽:1次
以下是:湖南省岳陽市熱銷:紫薯生丁廠家的產(chǎn)品參數(shù)
| 產(chǎn)品參數(shù) | |
|---|---|
| 產(chǎn)品價(jià)格 | 電聯(lián) |
| 發(fā)貨期限 | 1-3 |
| 供貨總量 | 不限 |
| 運(yùn)費(fèi)說明 | 電聯(lián) |
| 品牌 | 樂農(nóng) |
| 是否可定制 | 是 |
| 產(chǎn)地 | 山東 |
| 范圍 | 熱銷:紫薯生丁供應(yīng)范圍覆蓋湖南省、長沙市、衡陽市、邵陽市、湘潭市、株洲市、張家界市、岳陽市、常德市、益陽市、懷化市、婁底市、湘西市、永州市、郴州市 岳陽樓區(qū)、云溪區(qū)、君山區(qū)、湘陰縣、平江縣、汨羅市、臨湘市等區(qū)域。 |
【樂農(nóng)】業(yè)務(wù)覆蓋多元場景,提供以下產(chǎn)品和服務(wù):湘陰蘆筍粉、臨湘羽衣甘藍(lán)粉、懷化羽衣甘藍(lán)粉、婁底羽衣甘藍(lán)粉、郴州濟(jì)黑2號紫薯丁、張家界羽衣甘藍(lán)粉等。熱銷:紫薯生丁廠家,樂農(nóng)食品(岳陽市分公司)為您提供熱銷:紫薯生丁廠家的資訊,聯(lián)系人:徐經(jīng)理,電話:【13562087101】、【13562087101】。 湖南省,岳陽市 岳陽市人文深厚、風(fēng)景秀麗,集名山、名水、名樓、名人、名文于一體,是中華文化重要的始源地之一,亦是海內(nèi)外聞名的旅游勝地。2014年獲評中國幸福感和文化軟實(shí)力之城,是全國獲取兩項(xiàng)殊榮的地級市。2015年,岳陽榮膺“中國十大活力休閑城市”。2015年,岳陽獲得“全國文明城市”稱號。2020年6月,經(jīng)中央依法治國委入選為批全國法治政府建設(shè)示范地區(qū)和項(xiàng)目名單。2020年7月,全國愛衛(wèi)會確認(rèn)岳陽市城市為衛(wèi)生城市。
我們的熱銷:紫薯生丁廠家視頻現(xiàn)已上線,從細(xì)節(jié)到整體,從外觀到性能,讓您了解它的每一個(gè)方面。
以下是:湖南岳陽熱銷:紫薯生丁廠家的圖文介紹
樂農(nóng)食品(岳陽市分公司)是一家專注于 冷凍紫薯半成品、羽衣甘藍(lán)粉產(chǎn)品研究、開發(fā)、生產(chǎn)及銷售的高科技技術(shù)型企業(yè)。公司依托雄厚的技術(shù)力量并與多家科研單位及高等院校建立了密切的合作關(guān)系,公司具備先進(jìn)的生產(chǎn)工藝及嚴(yán)格的生產(chǎn)管理制度,研發(fā)和生產(chǎn)了各種 冷凍紫薯半成品、羽衣甘藍(lán)粉。


湖南岳陽紫薯丁分為湖南岳陽紫薯丁和紫薯丁生粉,紫薯丁的顏色和味道比生粉都要好,紫薯丁味道甜香,顏色也是十分的鮮亮,紫薯丁是經(jīng)過清洗、去皮或者切丁、漂湯或者蒸煮之后烘干磨粉,或者用滾筒干燥工藝洗凈蒸煮去皮執(zhí)泥滾筒干燥。 熟粉是紫薯丁熟后干燥的,熟粉比生粉更耐高溫,熟粉是熟的紫薯丁所以熟粉可以直接沖泡。 那么熟粉的用途多嗎?湖南岳陽紫薯丁有什么作用。 首先就是紫薯丁做烘焙食品:烘焙食品它是以面粉、酵母、食鹽、砂糖和水為基本原料,添加適量油脂、乳品、雞蛋、添加劑等,經(jīng)一系列復(fù)雜的工藝手段烘焙而成的方便食品。它不僅具有品類繁多,形色俱佳,應(yīng)時(shí)適口,可以在飯前或飯后作為茶點(diǎn)品味,又能作為主食,還可以作為饋贈之禮品。因?yàn)楹姹菏称范际悄透邷?,所以做烘焙食品比較好。



湖南岳陽紫薯丁的做法家常用法紫薯丁小蛋糕準(zhǔn)備食材:紫薯丁100g、低筋面粉80g、輔料雞蛋4個(gè)、糖粉60g、鮮奶油100ml 4個(gè)蛋黃置于盆中,加入20克糖粉 攪打至微微發(fā)白 加入湖南岳陽紫薯丁 加入鮮奶油 攪打均勻 篩入低筋面粉 用橡皮刮刀拌勻 另取一盆,將4個(gè)蛋清分三次加入40克糖打至九分發(fā) 取三分之一打發(fā)蛋白,加入薯泥盆中 翻攪均勻 然后加入剩余的蛋白,快速翻拌均勻 硅膠模內(nèi)墊入紙模 將蛋糕糊勺入模具中,約七八分滿 烤箱預(yù)熱,170度,上下火,中層,20-25分鐘紫薯丁桃酥



湖南岳陽紫薯丁主要是做食品添加,但是有的時(shí)候紫薯丁也可以直接做湖南岳陽紫薯丁泥,做食品輔料和餡料。紫薯丁雖然作為食品添加劑但是紫薯丁的添加量是沒有限制的。紫薯丁做餡料還有做輔料的時(shí)候用量比較大。如果是做紫薯丁餡料,紫薯丁直接加加溫水,做成紫薯丁泥,之后加入糖或則奶即可。如果是做輔料紫薯丁直接和主料摻雜在一起用量在百分之五十以上。就像做紫薯丁面包紫薯丁和面包粉的量是1:1。那么紫薯丁做美食,為什么還要調(diào)整紫薯丁的用量呢?因?yàn)椴煌鲜矶〉念伾遣灰粯樱泄z也是不一樣的,所以一般都是實(shí)驗(yàn)后看看食品適合多少添加多少。雖然紫薯丁的添加量沒有控制但是有些食品紫薯丁添加過量不成形,比如紫薯丁面條,這個(gè)添加量在百分之十到百分之十五之間,不要添加過量。



由于湖南岳陽紫薯丁具有新鮮湖南岳陽紫薯丁的營養(yǎng)、風(fēng)味和口感,以及良好的復(fù)水還原和再加工性,因此在各種紫薯丁加工制品中,大規(guī)模采用紫薯丁的形式來保存紫薯丁,為食品加工業(yè)提供原料成為可能。紫薯丁在常溫下能儲藏18個(gè)月,紫薯丁通常僅能儲藏8—10個(gè)月,因此紫薯丁儲存期是紫薯丁的2倍。 同時(shí)使用紫甘薯全粉所制作出的各類食品隨著自身的價(jià)格而增加。 紫薯丁加工面點(diǎn)糕點(diǎn)等食品時(shí),因?yàn)樽鲜矶〉鞍踪|(zhì)含量低,粘性差,不可以完全使用薯粉進(jìn)行加工,需要配合粘性較大的面粉一起使用。在配比中,根據(jù)色澤和粘性要求不同,薯粉跟 面粉的質(zhì)量比一般在薯粉:面粉=1:5—10,薯粉比例越大顏色越深,從紫黑色到紅色。 具體操作技術(shù):不要將薯粉跟面粉簡單混合,原因:一、兩種面粉混合不均勻,做出來的面點(diǎn)會有紫色的小團(tuán);二,色澤差。而應(yīng)先將薯粉用開水泡開,使薯粉顆粒中的花青素充分溶解到水中(要用開水,涼水不能使淀粉里的花青素充分溶解出來),冷卻后,用紫薯丁水(水量少的話,呈糊狀)和面就可以了。和好面,剩下的加工步驟跟面點(diǎn)的通常加工步驟一樣。
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