容易造成一定程度上的浪費，導致利潤的減少。用烙饃機做設(shè)備可以對烙饃的生產(chǎn)過程進行良好的控制，特別是原料成本的控制，減少浪費，節(jié)約成本，成型品質(zhì)好，不傷烙饃的面皮和餡料，達到理想的生產(chǎn)效果。這么精準的控制，機器具體是如何做到的呢？原來烙饃機的成型系統(tǒng)，應(yīng)用了先進的PLC微電腦編程控制系統(tǒng)，使制作精準，當我們要生產(chǎn)不同克重的烙饃時，只需要在觸摸屏幕控制面板上，根據(jù)提示操作，下達烙饃的重量制作指令，包括皮餡比例的控制，產(chǎn)量速度的控制，都可以通過操作指令進行控制。指令下達完成后，烙饃機就會完全按照我們的指令進行生產(chǎn)工作了，經(jīng)過精準控制做出的烙饃外觀精致，標準，一致。每個烙饃之間的皮餡比例等同。餡料和面皮都被良好的控制。