飯店植物液體燃料油目前這兩年在燃料市場上風風火火***度直線上升，讓許多人慕名向往。但是畢竟不了解飯店植物液體燃料油前景與它的發(fā)展優(yōu)勢，到了這時候卻又停住了腳步，飯店植物液體燃料油的前景，就先要知道同行的現(xiàn)景，畢竟知己知彼才能百戰(zhàn)百勝。咱們先來介紹一下甲醇燃料，目前甲醇燃料可以相信大家已經(jīng)非常熟悉了。它的市場價格在2塊多一公斤，可以說還是挺便宜的，但是它的缺點卻非常多易揮發(fā)、閃點低、熱值低、費燃料、具有腐蝕性、屬于易燃易爆物品等。而且近兩年來甲醇燃料也已經(jīng)被***列為?；啡剂希虢?jīng)營甲醇燃料必須要先?；啡剂显S可證才可經(jīng)營，然而此極其難以。這也大大的給了飯店植物液體燃料油的前景，有了比較大的發(fā)展優(yōu)勢。新型無醇燃料又名為飯店植物液體燃料油。這種燃料近期2-3年進入市場，也已經(jīng)通過了市場的考驗，十分受餐廳飯店老板和廚師的歡迎和青睞。因為它比較節(jié)省燃料，比甲醇節(jié)省10%-20%，比液化氣節(jié)省20%-30%左右，同時這種燃料燃燒時無異味、無油煙、不嗆鼻燃燒過后清理方便無殘留物，綠色環(huán)保。同時因為閃點高，明火無法點燃，不屬于易燃易爆物品，老板也不用擔心后廚里面總是有一顆“***”的存在了，這種燃料的熱值也可以高達6000-12000大卡。完全滿足了餐飲做飯的需求，由于植物油配套的灶具的持續(xù)研發(fā)，現(xiàn)在只要學(xué)校、餐廳、廚房、工地基本上都可以滿足廚師的需求了，可以說無醇燃料是完全可以代替醇基燃料的。

新型飯店植物液體燃料油不含甲醇，明火點不著，熱值高達12000大卡，***主要的是不屬于危險品，普通的塑料桶就可以儲存，普通貨車即可運輸，不需要危險品經(jīng)營許可證。目前全國很多地區(qū)已經(jīng)普及開來。市場前景還是相當可觀的。飯店植物液體燃料油比甲醇燃料成本包括售價基本高了一倍，但是熱值和耐燒度是甲醇燃料的三倍，所以整體計算下來，飯店植物液體燃料油的性價比還是高于甲醇燃料的，而液化氣的價格本身就跟飯店植物液體燃料油相差無幾，但是耐燒度比植物油低的多。這也是飯店植物液體燃料油雖然成本和市場售價都高于甲醇燃料和液化氣，市場的接受度依然這么高的原因了。近兩年，隨著飯店植物液體燃料油的慢慢普及，讓更多的人了解飯店植物液體燃料油并真實的感受到飯店植物液體燃料油和配套灶具使用帶來的節(jié)能和。同時呢，還有很多人走在飯店植物液體燃料油的誤區(qū)里，不太清楚飯店植物液體燃料油的熱值和耗量。今天我們具體給大家講下新能源飯店植物液體燃料油耗量和熱值的關(guān)系及判斷耗量的方法。我們知道飯店植物液體燃料油的油耗，跟燃料的熱值和火力大小有關(guān)，而火力的大小是有油伐調(diào)節(jié)開關(guān)來控制的。一般我們正常酒店飯店炒菜的火焰高度在30公分左右，而飯店植物液體燃料油的火苗高度要達到30公分高，油伐的調(diào)節(jié)開關(guān)，只需要調(diào)到三分之一圈就可以了，燃料的熱值越高，火苗越長，同樣的如果低熱值的燃料，油伐調(diào)節(jié)開關(guān)只開到三分之一圈的話，火苗就只有十公分高，如果想要達到三十公分高度的話，油伐調(diào)節(jié)開關(guān)必須要開到很大，油伐調(diào)節(jié)開關(guān)開的越大，燃料的流速就越大，耗量就越高。

無醇燃料也叫做飯店植物液體燃料油，是一種主要以：花生油、大豆油、植物油、菜籽油等輔料為主，再添加其他溶劑混合而成。其熱值比較高、密度低。飯店植物液體燃料油成分中因含有氧的成分，可以產(chǎn)生徹底性的燃燒，因此產(chǎn)生節(jié)能效果，而且除此之外這種燃料在燃燒過后也沒有污染，排放合格，所以目前在市場上普及很快。目前飯店植物液體燃料油行業(yè)，并不是只是簡單的學(xué)個技術(shù)就可以的，需要兩個方面相輔相成的，燃料和灶具相匹配的。而且飯店植物液體燃料油因為明火點不著，對跟灶具的匹配度要求比較高一些。所以燃料和灶具都是比較重要的。目前這個行業(yè)，真正具有燃料和灶具自主生產(chǎn)研發(fā)能力的廠家屈指可數(shù)。目前有很多剛踏入飯店植物液體燃料油項目的朋友們，自己在學(xué)習了植物油技術(shù)之后，面臨了一個很大的問題，不會改裝灶具，或者是改裝之后的灶具不能正常使用！這一點小編一點也不稀奇，由于***現(xiàn)在環(huán)保政策的影響，新型飯店植物液體燃料油正在陸陸續(xù)續(xù)替換原來餐飲業(yè)的甲醇燃料和液化氣燃料等。所以行業(yè)內(nèi)，涌現(xiàn)出很多教飯店植物液體燃料油技術(shù)的公司，并大力宣傳飯店植物液體燃料油的用途廣泛，可以用在餐飲業(yè)，工業(yè)，汽車，家用等等，吸引很多的創(chuàng)業(yè)者盲目去學(xué)個飯店植物液體燃料油技術(shù)。其實，這并不是明智的選擇，河南炬燃用十年的行業(yè)經(jīng)驗告訴大家，目前飯店植物液體燃料油比較成熟的市場，是餐飲業(yè)，因為灶具比較成熟，其他的工業(yè)家用灶并不成熟，汽車更不敢恭維了，畢竟人命關(guān)天的大事兒。