搟好的餅皮在燒熱的鏊子上一翻，差不多就熟了，很方便也很快?，F(xiàn)在條件好了，鏊子基本上很少見了，合肥全自動烙饃機視頻，家里常用的就是平底鍋，用平底鍋做餅更方便，也更干凈。全自動烙饃機，水烙饃機，是河南萬年紅機械廠按照傳統(tǒng)工藝開發(fā)的新一代產(chǎn)品，萬年紅烙饃機，采用電加熱。該機特點：全自動烙饃機是采用電熱加熱從而產(chǎn)生熱量烙饃的一種食品機械設(shè)備。結(jié)構(gòu)上為模具化生產(chǎn)，具有上下檔雙面加熱烙制食品的功能。加熱部分鋼采取大面積全封閉形式，熱效率高。在溫控方面，則采用了全數(shù)字化溫控儀，全部原器件采用插接連接，并可互換。全自動烙饃機產(chǎn)量高，全自動，結(jié)束了現(xiàn)有的烙饃機半自動的生產(chǎn)，產(chǎn)量低的現(xiàn)狀，實現(xiàn)了完全全自動生產(chǎn)，解放了人力。

烙饃是中原人數(shù)千年以來常見常吃的主食，一般要用專門的鏊子制作。烙饃翻鏊子時，燒鏊子的大小必須合適，翻饃的時間必須準確把握。由于手工烙饃時勞動強度大，許多年輕人丟掉了這項代代相傳的廚房技能。和傳統(tǒng)的手工烙饃相比，烙饃機具有生產(chǎn)效率高、自動化程度高兩大特點。將和好的面團投放到面斗里，被分切成大小一致的小面團，投放到成型裝置上，然后進行熟化；5秒鐘一個，每小時可以生產(chǎn)700張烙饃，一臺設(shè)備可替代15個人。效率高，烙饃機器，比手工制作的快；用人少，只需兩名員工即可生產(chǎn)；口感筋道，焦作烙饃機，有傳統(tǒng)面香味。多功能圓烙饃機，河南萬年紅食品機械廠新型的圓烙饃機器生產(chǎn)出來的烙饃面皮厚度可以根據(jù)您在銷售時所需要進行適當(dāng)調(diào)節(jié)。