昨天在東方周刊上看《五個(gè)高中生兒子》的故事感觸頗深。主人公杰瑞·默瑞爾五個(gè)兒子，大兒子已經(jīng)到了該上大學(xué)的年齡，眼看著二兒子和三兒子也快到上大學(xué)的年齡，默瑞爾很是發(fā)愁。他擁有一點(diǎn)積蓄，但是送三個(gè)兒子一塊兒上大學(xué)，負(fù)擔(dān)有點(diǎn)沉重。如果將 的積蓄給大兒子做學(xué)費(fèi)，二兒子的學(xué)費(fèi)就不能保證，還有三兒子呢。怎么辦？他只好將這個(gè)問(wèn)題和幾個(gè)還未成年的兒子討論。終大家都同意大兒子的想法，從開(kāi)漢堡店開(kāi)始創(chuàng)業(yè)。這就是快速食品公司“五個(gè)家伙”的創(chuàng)立故事。

    在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，默瑞爾也有他們的經(jīng)營(yíng)之道，萬(wàn)豪酒店創(chuàng)始人威拉德.馬里奧特曾經(jīng)說(shuō)過(guò)這樣一句話，在餐飲行業(yè)里要獲得成功很簡(jiǎn)單，只要東西好吃、價(jià)格合理、環(huán)境整潔，你就一定會(huì)有客戶。后來(lái)該公司已成為美國(guó)快速餐飲業(yè)成長(zhǎng)快的公司，兒子們創(chuàng)立的財(cái)富也大大超過(guò)很多上過(guò)名牌大學(xué)的同齡人。

    虎振烹飪培訓(xùn)學(xué)校自創(chuàng)辦以來(lái)，本著開(kāi)拓創(chuàng)新、追求務(wù)實(shí)的精神，培養(yǎng)了大批烹飪“名師、新秀、明星”。本校學(xué)生曾參加了多次“國(guó)際烹飪大賽”、“全國(guó)烹飪大賽”、“北京市烹飪大賽”、中央電視臺(tái)“魯花杯”廚藝大賽、中央電視臺(tái)“滿漢全席”擂臺(tái)賽、中央電視臺(tái)“食雕超人大比拼”、北京電視臺(tái)“八方食圣”、海外電視臺(tái)“挑戰(zhàn) ”等烹飪大賽獲獎(jiǎng)學(xué)員達(dá)百余人。 其中部分學(xué)生受到 主席的親自接見(jiàn)與贊揚(yáng)。因此被國(guó)際烹飪聯(lián)合會(huì)指定為國(guó)際烹飪聯(lián)合會(huì)亞太地區(qū)（培訓(xùn)、認(rèn)證） 授權(quán)機(jī)構(gòu)、“國(guó)際烹飪聯(lián)合會(huì)培訓(xùn)基地”與“亞太地區(qū)國(guó)際中餐新、奇、特技術(shù)研發(fā)培訓(xùn)基地”。