新型無(wú)醇燃料油是一款不含任何醇類(lèi)物質(zhì)及不具備任何風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)的綠色清潔環(huán)保的后廚能源，直接使用點(diǎn)火槍無(wú)法將其點(diǎn)燃，必須要在專(zhuān)用的灶具上才能將其點(diǎn)燃，其閃點(diǎn)在120度左右，溫度在1500度左右，并且各項(xiàng)指標(biāo)均符合相關(guān)的民用廚房生活燃料使用標(biāo)準(zhǔn)。如果在運(yùn)輸或者儲(chǔ)存、使用過(guò)程中出現(xiàn)泄露，也無(wú)需擔(dān)心會(huì)發(fā)生火災(zāi)，中毒，爆炸風(fēng)險(xiǎn)，可直接用水稀釋?zhuān)瑫r(shí)新型無(wú)醇燃料油不易揮發(fā).新型無(wú)醇燃料油的節(jié)能性、性。至從2018年開(kāi)始醇基燃料被列為危化品后，讓很多的餐飲用戶(hù)增加了使用成本，只能更換使用液化氣或者煤氣，但是由于每天的量大，在狹小的空間內(nèi)還需要準(zhǔn)備地方儲(chǔ)存，操作十分的不方便，而新型無(wú)醇燃料油剛好解決了這些難題，一是它的使用量非常小，每小時(shí)的綜合用量在1.6公斤左右，而液化氣的用量卻需要在5-8公斤左右，二是不需要占用空間，可直接將油桶高掛或者存放于外面均可，節(jié)省了廚房使用空間。所以新型無(wú)醇燃料油改善了成本費(fèi)用和節(jié)省了空間。
同時(shí)，新型無(wú)醇燃料油是一款非常清潔的環(huán)保燃料，它在燃燒過(guò)程中不會(huì)像液化氣那樣產(chǎn)生異味，冒黑煙，積碳，有殘留物剩余，燃燒不干凈，火力和熱值不充足等情況，新型無(wú)醇燃料油的火力和熱值非常充足，且燃燒無(wú)煙無(wú)味，無(wú)殘留物，干凈衛(wèi)生，清潔環(huán)保。不管是對(duì)環(huán)境和人體都沒(méi)有任何影響。而且新型無(wú)醇燃料油在灶具上燃燒穩(wěn)定性能良好，燃燒火焰穩(wěn)定，火焰包裹性強(qiáng)，受熱十分均勻，油料無(wú)浪費(fèi)。市場(chǎng)運(yùn)用廣泛，廣泛應(yīng)用于各大酒店，飯店，餐館，食堂，農(nóng)村紅白喜事流動(dòng)酒碗壩壩宴，小吃街，大排檔，流動(dòng)商販及工業(yè)燒水鍋爐，工業(yè)采暖取暖鍋爐等領(lǐng)域。

植物油的優(yōu)點(diǎn)：
1、植物油燃料出來(lái)了大概一年多了，它出來(lái)的目的主要是用來(lái)代替甲醇和石油液化氣等傳統(tǒng)燃料，因?yàn)榧状己鸵夯瘹庥龌鹁腿?，屬于危險(xiǎn)品，需要?；C（極難），而植物油明火點(diǎn)不燃，不屬于?；?，使用起來(lái)也非常，所以不需要。
2、無(wú)醇植物油燃料的閃點(diǎn)高，熱值高熱值9000到12000大卡的都有，比之前的醇基燃料耐燒3倍，相比普通的液化氣和醇基燃料節(jié)約30%左右使用成本。
3、因?yàn)橹参镉腿剂嫌止?jié)能，燃燒排放物也僅為傳統(tǒng)燃料的1/6，符合 環(huán)保排放標(biāo)準(zhǔn)。所以方面做起來(lái)更加也相比容易一些，餐館老板們也更放心些，因?yàn)槊刻焓褂脗鹘y(tǒng)燃料發(fā)生的事故層出不窮，所以餐館肯定會(huì)在選擇的時(shí)候考慮到這些因素。
植物油燃料灶具分為大鍋灶、低湯灶、猛火灶、煲仔爐、雙炒灶、單炒灶、蒸包爐、蒸飯車(chē)等多種型號(hào)，適用于酒店、飯店、小餐館、食堂、餐廳、工地、流動(dòng)酒席等不同場(chǎng)景。
植物油燃料灶具對(duì)比傳統(tǒng)灶明顯的優(yōu)勢(shì)就是方便、清潔、?，F(xiàn)在新款的植物油灶都可以一鍵啟動(dòng)，無(wú)需預(yù)熱，非常方便快捷。并且還有靜音款型號(hào)，適合用在酒店飯店餐館后廚，噪音很小，不會(huì)影響正常的談話(huà)。并且使用品質(zhì)好的植物油燃料時(shí)不會(huì)產(chǎn)生黑煙、異味、積碳。同時(shí)也無(wú)需氣泵輸油，只需要將植物油裝在桶里放在地上即可，不必?fù)?dān)心植物油被明火點(diǎn)燃引發(fā)火災(zāi)。這幾種優(yōu)點(diǎn)就注定了植物油燃料會(huì)普及開(kāi)來(lái)，市場(chǎng)是很廣闊的。