Thomas keller (托馬斯·凱樂(lè))

  1、廚師，我把這個(gè)職業(yè)看成是一種自?shī)首詷?lè)，其實(shí)烹飪更像是欣賞歌劇，無(wú)論對(duì)于廚師還是客人，這都是一個(gè)偉大且享受的過(guò)程。

  2、現(xiàn)在全世界有那么多有著美好夢(mèng)想的年輕廚師在奮斗，我只想告訴他們。別放棄，無(wú)論你在什么樣的環(huán)境工作，記住一個(gè)目標(biāo)，開(kāi)一家小店，做你喜歡做的菜，當(dāng)然得是大家愛(ài)吃的才行。別忘了在這個(gè)過(guò)程中思考，思考，依然是思考!

  他們身上有一些共同點(diǎn)，比如：

  認(rèn)真專(zhuān)注，享受烹飪;

  心系客人，力求所好;

  關(guān)注細(xì)節(jié)，不忘初心;

  融于生活，營(yíng)銷(xiāo)自己;

  保定虎振烹飪學(xué)校位于保定，是由河北省勞動(dòng)和社會(huì)保障廳批準(zhǔn)的一所正規(guī)專(zhuān)業(yè)廚師培訓(xùn)學(xué)校，是勞動(dòng)保障廳備案的 大型專(zhuān)業(yè)廚師人才定點(diǎn)培訓(xùn)基地，是 職業(yè)技能鑒定所承認(rèn)的具備高等廚師培訓(xùn)資格的廚師培訓(xùn)學(xué)校，是和全國(guó)數(shù)千家星級(jí)賓館、酒店合作定點(diǎn)委培的廚師學(xué)校。保定虎振烹飪學(xué)校校園環(huán)境優(yōu)美，學(xué)術(shù)氛圍濃郁。保定虎振烹飪學(xué)校的教學(xué)使用現(xiàn)代化先進(jìn)硬件設(shè)施，擁有寬敞明亮的理論教學(xué)廳、多功能實(shí)習(xí)廳、樣品展示廳、多媒體教室等場(chǎng)所，是熱愛(ài)廚師事業(yè)的有志人士學(xué)廚師的理想廚師學(xué)校。

  保定虎振烹飪學(xué)校師資力量雄厚，擁有一支專(zhuān)業(yè)技術(shù)強(qiáng)、教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富、治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)慕虒W(xué)隊(duì)伍。近年來(lái)，學(xué)校與時(shí)俱進(jìn)，率先開(kāi)設(shè)兩年制大廚、大廚精英、西點(diǎn)精英專(zhuān)業(yè)，緊密結(jié)合市場(chǎng)，獨(dú)創(chuàng)靈活多變的短期熱門(mén)專(zhuān)業(yè)，滿(mǎn)足不同人群的多種需求?，F(xiàn)在學(xué)廚師技術(shù)有“錢(qián)”途。