曾被第屆亞運(yùn)會指定為專用水果，年澳門回歸時又被定為慶典禮賓專用蘋果，蜚聲海內(nèi)外。延安蘋果及其果汁果干等制品已成為遠(yuǎn)銷全國各地的名特產(chǎn)品和來延旅游觀光人士饋贈禮品必購之物。靈寶靈寶位于河南省豫西地區(qū)，屬于黃土高原丘陵地帶，是適于蘋果生長地帶之一。因為境內(nèi)海拔高，晝夜溫差大，特別適宜蘋果生長，果味在酸度和甜度都高于全國其他地區(qū)，甘甜可口，為蘋果，其中個別品種單重達(dá)～千克，色澤鮮艷，味道純正，多出口至俄羅斯日本等幾十個和地區(qū)。 　　蘋果作為靈寶三大寶之一靈寶三大寶蘋果大棗和黃金，在政府部門的大力支持下，逐步形成了生產(chǎn)儲備加工，銷售的良好產(chǎn)業(yè)鏈，深加工產(chǎn)品已經(jīng)有蘋果醋蘋果酒蘋果果汁蘋果果脯蘋果罐頭等幾十個品種，在全國占據(jù)著%以上的市場份額!萬榮蘋果皮薄肉厚質(zhì)脆汁多酸甜爽口，享有“一口萬榮果，三日未絕香”之美譽(yù)，口感源自于萬榮縣這一獨特的地理環(huán)境。萬榮蘋果已經(jīng)暢銷全球多個，連續(xù)四年出口澳大利亞，占全國出口到澳大利亞的蘋果%的份額，年成為中國出口美國的蘋果品牌。 　　煙臺煙臺蘋果是中國有名的蘋果產(chǎn)區(qū)之一。產(chǎn)地以煙臺轄區(qū)內(nèi)的棲霞萊陽招遠(yuǎn)海陽牟平福山等市區(qū)為主。其中棲霞蘋果以其個大形正，色澤鮮艷，光潔度好，酸甜適中，香脆可口而著稱。先后被農(nóng)業(yè)部列為全國優(yōu)質(zhì)果品生產(chǎn)基地，被國內(nèi)貿(mào)易部列為果品產(chǎn)加銷一體化基地示范市，被中華全國供銷合作總社和技術(shù)監(jiān)督局確定為全國的蘋果標(biāo)準(zhǔn)化示范市，被中國特產(chǎn)之鄉(xiāng)命名組委會授予“中國蘋果之鄉(xiāng)”。煙臺蘋果素以風(fēng)味香甜酥脆多汁享譽(yù)海內(nèi)外，歷來為國內(nèi)外市場所歡。

道生蘋果矮生喬木或灌木，高約～米，耐寒力較強(qiáng)。樂園蘋果極矮化，灌木型，高約米。紅肉蘋果幼葉花果實及枝干木質(zhì)部均為紅色，極為美麗。垂枝蘋果小枝。另有一種歐洲之森林蘋果為高～米之喬木，具有強(qiáng)大只根系，樹冠及果實形態(tài)多樣，耐寒力特強(qiáng)。作砧木用時，嫁接成活率頗高。姿態(tài)落葉小喬木。高余米，幼枝有絨毛，枝條疏散，樹冠圓形至橢圓形。適地蘋果為溫帶樹種。歐洲及中亞原產(chǎn)。歐洲久經(jīng)栽培，我國于年左右，才在山東煙臺引進(jìn)，以后北從黑龍江，南至云南貴州，均有栽植，其中以遼寧河北山西山東陜西甘肅四川新疆安徽江蘇等省為數(shù)較多。 　　性喜光而較耐寒。好生于土質(zhì)疏松，排水良好之砂質(zhì)壤土，故宜擇日照充足空氣流通之東南或西南平坦或緩傾斜地區(qū)植之。對有害氣體，抗性較弱。配植孤植群植均無不宜。庭院中頗適用之。繁殖以嫁接繁殖。砧木以海棠棠梨實生苗為止。砧木以播種或插條繁殖。管理每年略加修剪，俾整樹形，落葉后約于月間，施用基肥，結(jié)果過密時，須予摘果。蟲害有卷葉蟲蘋果棉蟲蘋果牡蠣介殼蟲蘋果巢蟲蘋果葉蟲蘋果食心蟲等；病害以赤星病為烈，均應(yīng)設(shè)法防治之。