高薪行業(yè)中烘焙人才難求，尤其是專業(yè)的西點(diǎn)師。 業(yè)內(nèi)人士和專家分析，中高級(jí)西點(diǎn)人才必須懂得西點(diǎn)營(yíng)養(yǎng)和餐飲文化，掌握西點(diǎn)師市場(chǎng)的流行趨勢(shì)，制作出受市場(chǎng)歡迎的西點(diǎn)作品，會(huì)管理能控制成本。這些聽起來(lái)很簡(jiǎn)單，可做起來(lái)真要功夫才行。針對(duì)目前西點(diǎn)行業(yè)中高級(jí)人才缺乏這一現(xiàn)象，西點(diǎn)名校保定虎振西點(diǎn)學(xué)校制定教學(xué)目標(biāo)提出了中高級(jí)西點(diǎn)人才培養(yǎng)方向，一是單項(xiàng)人才；二是型人才，能一手包辦從生面團(tuán)到裝飾成完美成品的全過(guò)程；三是創(chuàng)新研發(fā)型人才；四是懂自動(dòng)化生產(chǎn)線的工程師；五是管理型人才。 保定虎振烘焙學(xué)校有一支高素質(zhì)的西點(diǎn)教室隊(duì)伍，他們都曾在星級(jí)酒店任職，技藝精湛，經(jīng)驗(yàn)豐富。學(xué)校打破了傳統(tǒng)的教學(xué)方式，不再限制學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)生擁有大量的親自動(dòng)手練習(xí)的機(jī)會(huì)，可以在西點(diǎn)模擬房練習(xí)西餅房的工作流程和出品質(zhì)量控制，同時(shí)也可以走進(jìn)知名烘焙連鎖結(jié)構(gòu)進(jìn)行實(shí)習(xí)，學(xué)校將西點(diǎn)屋的全套流程引入教學(xué)課堂，讓學(xué)生掌握開店選址策劃到經(jīng)營(yíng)管理整個(gè)流程。同數(shù)萬(wàn)家酒店和西點(diǎn)企業(yè)建立穩(wěn)定的長(zhǎng)期的用人關(guān)系，學(xué)生畢業(yè)可以輕松到酒店就業(yè)。 歡迎加入保定虎振技工學(xué)校，正確的選擇大于盲目的努力。 如果真想學(xué)習(xí)這項(xiàng)技術(shù)，那么選擇虎振學(xué)校就對(duì)了，大家可以試想一下，一所學(xué)校能開設(shè)三十多年，如果沒(méi)真正的實(shí)力，這可能嗎？由于學(xué)校辦學(xué)時(shí)間長(zhǎng)，很多學(xué)生當(dāng)初在學(xué)校學(xué)成畢業(yè)了，憑借在學(xué)校學(xué)到真技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了自己的人生價(jià)值，現(xiàn)在到了自己的孩子該做選擇的時(shí)候，也毅然選擇了將孩子送到學(xué)校來(lái)學(xué)習(xí)，他們是在學(xué)校學(xué)習(xí)的受益者，也相信學(xué)校一定能將孩子教出來(lái)。

河北或保定中西糕點(diǎn)烘焙培訓(xùn)學(xué)校去哪好，只要是想學(xué)技術(shù)的學(xué)生，都想選一個(gè)好學(xué)校，有保障的學(xué)校，能學(xué)到真技術(shù)，這是將來(lái)學(xué)生就業(yè)或者是創(chuàng)業(yè)的根本。那么怎么知道哪個(gè)學(xué)校好呢，筆者認(rèn)為，首先是社會(huì)攝于度，一個(gè)學(xué)校如果在社會(huì)上有很大的名氣，那么教學(xué)質(zhì)量也會(huì)很好的，不然的話，早就倒閉了，還會(huì)傳播名聲嗎？其次是看辦學(xué)時(shí)間，時(shí)間是檢驗(yàn)一切的 的辦法，好的自然就留下來(lái)了，不好了，也就紛紛倒閉了。虎振中西糕點(diǎn)面點(diǎn)速成烘焙培訓(xùn)學(xué)校是華北乃至全國(guó)首屈一指的西點(diǎn)學(xué)校，各地的學(xué)生紛紛慕名而來(lái)，他們?cè)趯W(xué)校學(xué)到了真正的技術(shù)，畢業(yè)后有的學(xué)生選擇了到專業(yè)的蛋糕店上班，也有的選擇到一些大型的星級(jí)飯店擔(dān)任專業(yè)西點(diǎn)師，還有的選擇了開店創(chuàng)業(yè)，不約而同，他們都實(shí)現(xiàn)了自己的價(jià)值。與此同時(shí)，各地的飯店，以及自助餐廳還有一些大型連鎖蛋糕店，也都到學(xué)校來(lái)招聘人才，學(xué)生到了用人單位，憑借在學(xué)校學(xué)到的技術(shù)，完全能勝任崗位的工作，有的成了企業(yè)的骨干力量，有的走向了領(lǐng)導(dǎo)崗位。 技術(shù)的重要性不言而喻，學(xué)好了技術(shù)，選擇的機(jī)會(huì)就多了，有經(jīng)商能力的，可以憑借技術(shù)上升到更好的層次；退而求其次，也可以憑借技術(shù)專業(yè)從事糕點(diǎn)師的崗位，也是不錯(cuò)的選擇。 如果心里還有疑慮，也可以到學(xué)校來(lái)看看，參觀考察一下，對(duì)于一些電話上講不明白的問(wèn)題，面對(duì)面的和老師交流，終哪個(gè)班級(jí)適合自己。

我們?cè)賮?lái)看看河北保定西點(diǎn)學(xué)校，相較于蛋糕店學(xué)徒，我們?cè)谥形鞲恻c(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校里，沒(méi)有別的事情，我們要做的就是專心致志的學(xué)好我們需要的專業(yè)技術(shù)。雖然說(shuō)有的還是得看個(gè)人的領(lǐng)悟能力，但是一般的單科平常人都是可以在一個(gè)月左右的時(shí)間就學(xué)會(huì)。因此 學(xué)做蛋糕還是建議大家到專業(yè)中西糕點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)。 關(guān)鍵的一點(diǎn)，可能大家都選擇性的忽略了，在專業(yè)的學(xué)校學(xué)習(xí)，老師怕的是你學(xué)不會(huì)，因?yàn)槔蠋煹谋韭毠ぷ骶褪墙虒W(xué)生，和學(xué)生沒(méi)有利益的競(jìng)爭(zhēng)，反而你學(xué)的越好，老師的名氣就越大，老師的價(jià)值就越高，不存在教會(huì)了徒弟餓死師傅的情況；而在蛋糕店里面，我們換位考慮一下，你愿意為你自己培養(yǎng)一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手嗎，你把自己的技術(shù)毫無(wú)保留的教給學(xué)生，就是想讓他將來(lái)開一個(gè)個(gè)店和你競(jìng)爭(zhēng)嗎，即便不是在你的店附近，你辛苦培養(yǎng)出來(lái)了，學(xué)生學(xué)成走了，對(duì)你有什么好處？所以我們什么事情都得換位考慮，只要我們用心一想，就能明白。 保定虎振技工學(xué)校學(xué)校辦學(xué)30余年，老師都是聘請(qǐng)的高級(jí)技師，而且教學(xué)經(jīng)驗(yàn)都比較豐富。學(xué)校主要以理論結(jié)合實(shí)踐，以實(shí)踐為主的教學(xué)模式，老師手把手教學(xué)，學(xué)生真材實(shí)料練習(xí)?，F(xiàn)在糕點(diǎn)面點(diǎn)專業(yè)前景需求是比較廣泛的，學(xué)校與多家門店和企業(yè)有著合作，畢業(yè)就可以安排工作，沒(méi)有后顧之憂。