植物燃料油主要原料脂肪酸甲酯，是用地溝油和甲醇產(chǎn)生酯化反應(yīng)后得到脂肪酸甲酯。脂肪酸甲酯按照碳鏈的飽和程度可分為含有雙鍵的不飽和脂肪酸甲酯和不含雙鍵、三鍵的飽和脂肪酸甲酯。飽和脂肪酸甲酯的主要用途是前述表面活性劑的生產(chǎn)。不飽和脂肪酸甲酯出來可用于前述表面活性劑的生產(chǎn)外，還可以用于生產(chǎn)環(huán)氧脂肪酸甲酯。后者是一種重要的增塑劑，廣泛用于聚氯乙烯等樹脂的增塑，可部分代替鄰苯二甲酸鹽類增塑劑。
這里的脂肪酸甲酯，其脂肪酸的碳鏈一般在12-22之間，主要是12-18的飽和脂肪酸甲酯和不飽和脂肪酸甲酯，可以有側(cè)鏈，碳鏈上也可以有羥基等其他基團(tuán)。脂肪酸甲酯是油脂用甲醇酯交換的產(chǎn)物，也可以是來自油脂的脂肪酸用甲醇的酯化產(chǎn)物。這里的油脂可以是動(dòng)物性油脂，比如豬油、牛油，也可以是植物性油脂，比如大豆油、棕櫚油、椰子油、蓖麻油等。
 好的甲酯成本五千多一噸，熱值9000多，相比于市場(chǎng)上的液化氣沒有價(jià)格優(yōu)勢(shì)，難以。質(zhì)量一般的燃燒有煙，灶心維修率高。原材料采購、價(jià)格高、冬天結(jié)凍也是難原因之一。
因?yàn)橹参镉腿剂鲜怯啥喾N化工產(chǎn)品混合而成的新型清潔燃料，在使用過程中不能被明火點(diǎn)燃，必須輔助相關(guān)灶具進(jìn)行燃燒，同時(shí)植物油燃料的燃點(diǎn)高于93度，熱值高于11000大卡，環(huán)保衛(wèi)生，無污染，無異味，不屬于易燃易爆品。而且植物油燃料在常溫、常壓下儲(chǔ)存和運(yùn)輸使用也不會(huì)發(fā)生中毒、爆炸、火災(zāi)等危險(xiǎn)，在系數(shù)方面是一種很高的清潔燃料。

植物油燃料是以傳統(tǒng)式燃料為根基新開發(fā)設(shè)計(jì)的，性可用、焚燒處理性平穩(wěn)，環(huán)境保護(hù)清理燃料，切合大家對(duì)燃料的要求。植物油燃料可做為原油液化氣和柴油機(jī)的取代燃料。與傳統(tǒng)式燃料對(duì)比，其質(zhì)優(yōu)價(jià)廉，性，便捷，具備無殘?jiān)鼩堄嘁海瑹o黑色底圖鍋的特性。
植物油燃料在銷售市場(chǎng)憑借其系數(shù)，快速在寬闊的餐館銷售市場(chǎng)、加熱爐銷售市場(chǎng)鋪平應(yīng)用，這剛好證實(shí)了植物油燃料的產(chǎn)品品質(zhì)。植物油燃料各類化學(xué)成分均做到 標(biāo)準(zhǔn)，是一種清理能源，所需原材料來源于廣，價(jià)格便宜，可用范圍廣。植物油燃料做為一種清理燃料，具備產(chǎn)塵、無廢水、無有危害工業(yè)廢氣、不積垢、性經(jīng)濟(jì)發(fā)展等優(yōu)勢(shì)，運(yùn)用普遍，是將來能源發(fā)展趨勢(shì)的發(fā)展趨勢(shì)。
植物油燃料它無壓力、無發(fā)生爆炸事故、不含毒性、運(yùn)用值得賴。就算出現(xiàn)意外泄露著火、飲用水就可以潑滅，不易像柴油機(jī)或壓縮天然氣發(fā)生意外著火造成 重大損失，不易像柴油機(jī)或壓縮天然氣那麼環(huán)境污染，造成 隱患，植物油燃料是當(dāng)之無愧的清理燃料。
植物油燃料技術(shù)性很切實(shí)解決了甲醇熱值應(yīng)用不夠、火力點(diǎn)不穩(wěn)定、容易揮發(fā)等難點(diǎn)。不但在餐飲業(yè)獲得廣泛運(yùn)用，并且在原煤燃?xì)庹羝仩t升改造中也充分運(yùn)用了極大的能源取代功效。具備日常清理，性，便宜，易購原材料，方便使用等特性，植物油燃料還可作為集中供熱，天然氣鍋爐，像洗浴中心，居民小區(qū)采暖，制造廠，酒店家庭采暖等能源供貨。
環(huán)保節(jié)能無醇燃料油作為一種性、無粉塵、無殘余液、無危害有機(jī)廢氣、無結(jié)垢、既又經(jīng)濟(jì)發(fā)展的清潔燃料。無醇燃料主要用途十分普遍，并且堅(jiān)在未來能源的發(fā)展趨勢(shì)上，無醇燃料將變成能源業(yè)的新歡，再次刮起餐廳廚房燃料改革。
無醇燃料油可取代液化石油氣用在家家戶戶，或取代燃料柴油用在酒店餐廳、酒店、大學(xué)、行政等企業(yè)餐廳廚房、飯?zhí)?，無醇燃料也可以取代一部分柴油燃料作為工業(yè)生產(chǎn)燃料。
無醇燃料油熱值比液化石油氣和柴油稍低，可是價(jià)格對(duì)比有優(yōu)點(diǎn)，可做為液化石油氣及柴油的取代燃料，無醇燃料價(jià)格便宜、清潔、、原材料比較豐富等優(yōu)點(diǎn)，將大大的減輕民用型燃料供貨的緊張局勢(shì)，行業(yè)前景寬闊。