烘焙裱化蛋糕培訓(xùn)地方學(xué)費(fèi)學(xué)期
| 產(chǎn)品參數(shù) | |
|---|---|
| 產(chǎn)品價(jià)格 | 3980/個(gè) |
| 發(fā)貨期限 | 不限 |
| 供貨總量 | 400 |
| 運(yùn)費(fèi)說明 | 自理 |
| 培訓(xùn)方式 | 線下全日制脫產(chǎn)學(xué)習(xí) |
| 學(xué)期 | 1個(gè)月,2個(gè)月、4個(gè)月、8個(gè)月、1年、3年 |
| 學(xué)費(fèi) | 學(xué)期不同,收費(fèi)不同,具體電話咨詢 |
| 招生對象 | 16周到60周,性別不限 |
| 開課日期 | 隨到隨學(xué) |
| 授課地址 | 河北省保定市南二環(huán)1956號 |
| 范圍 | 烘焙裱化蛋糕培訓(xùn)地方學(xué)費(fèi)學(xué)期服務(wù)網(wǎng)絡(luò)覆蓋河北省、石家莊市、唐山市、秦皇島市、邯鄲市、邢臺市、保定市、張家口市、承德市、滄州市、廊坊市、衡水市 邯山區(qū)、叢臺區(qū)、復(fù)興區(qū)、峰峰礦區(qū)、臨漳縣、成安縣、大名縣、涉縣、磁縣、肥鄉(xiāng)區(qū)、永年區(qū)、邱縣、雞澤縣、廣平縣、館陶縣、魏縣、曲周縣、武安市等區(qū)域。 |

生日蛋糕的整體組合造型: 1、各種中式生日蛋糕的制作 2、各種歐式生日蛋糕的制作
黑森林蛋糕:黑森林蛋糕坯的制作及黑森林的表面裝飾
慕司蛋糕:水果慕司、芝士慕司、提拉米蘇、黑森林、巧克力插件等。
水果切片雕刻:蘋果的切法及拼擺、獼猴桃的切法及拼擺、葡萄去皮法、各式藝術(shù)造型方法。


糕點(diǎn)面點(diǎn)全科班
學(xué)習(xí)糕點(diǎn)班和面點(diǎn)班的全部課程,并重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的管理和創(chuàng)新能力,打造適應(yīng)當(dāng)今行業(yè)急需的全能型多方位技能管理人才。
(元寶蛋糕,慕斯蛋糕,馬卡蛋糕,哈密瓜蛋糕、紫米蛋糕,裱花——壽星、壽婆、仙鶴等,還學(xué)習(xí)美味奶茶,果凍,巧克力插件,泡芙,老婆餅,芝麻瓦片,玉米香脆餅干,沙拉 醬,庫房管理,食品衛(wèi)生與管理,成本核算,色彩知識等。另教授時(shí)下流 行的各種糕點(diǎn)調(diào)味醬,如:黃金醬、椰子醬等。)
(水調(diào)面點(diǎn)類、蓬松面團(tuán)類、油酥面團(tuán)類、米粉面團(tuán)類和其他面團(tuán)類面點(diǎn)制作,以及時(shí)下流行常見的各種小吃、主食,酒店用面食等,如:水餃、花式蒸餃、手搟面、抻面、饅頭、花卷、包子、開口笑、回頭餅、夾餅、鴨仔酥、燒麥、油酥燒餅、麻團(tuán)、驢打滾、南瓜餅、盤絲餅、手抓餅、驢肉火燒、醬肉火燒、棋子火燒、一品燒餅、京東肉餅、白運(yùn)章蒸餃、鍋貼、黃金包、貓耳朵、干炒河粉、肉盒子等五六十項(xiàng)實(shí)用的面點(diǎn)技能。)
就業(yè)去向:主要從事大型飯店賓館以及連鎖店的面點(diǎn)師和糕點(diǎn)師,以及相關(guān)的管理領(lǐng)導(dǎo)工作,如:后廚主管、后廚經(jīng)理,店長等。



面包類 美式甜面面團(tuán)(多種造型) 港式面包面團(tuán)(多種造型) 綠茶面包面團(tuán)(多種造型) 北海道面包面團(tuán)(多種造型) 肉松卷面包面團(tuán)(多種造型) 丹麥面包面團(tuán)(多種造型) 黃金條面包面團(tuán)(多種造型) 油炸面包面團(tuán)(多種造型) 吐司面包面團(tuán)(多種造型)另教授多種面包餡心、各種裝飾調(diào)味醬、光亮劑等技術(shù)。



全日制大專(邯鄲市分公司)成立于2017年,坐落于風(fēng)景優(yōu)美、人文薈萃的——河北邯鄲。公司長期致力于【保定虎振技校】產(chǎn)品的生產(chǎn)研發(fā)工作,公司具有良好的企業(yè)形象和品牌形象,常年參加國內(nèi)外大型專業(yè)【保定虎振技?!?/span>展。公司視質(zhì)量為生命,嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)工藝標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程,嚴(yán)格控制每一個(gè)生產(chǎn)流程與細(xì)節(jié),確保質(zhì)量的穩(wěn)定性和【保定虎振技校】產(chǎn)品的完善性。公司秉承質(zhì)量、求實(shí)、求新、服務(wù)的宗旨,本著服務(wù)大眾的精神,更以優(yōu)良的質(zhì)量,完善的售后獲得了廣大用戶的信賴。熱忱歡迎廣大用戶光臨惠顧!

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