陽澄湖蓮花島坐落與蘇州陽澄湖中央，四面環(huán)水，蓮花島上居民以養(yǎng)殖陽澄湖大閘蟹為生產(chǎn)鏈。蓮花島上玉樹蔥蘢，沒有工業(yè)，保證了空氣的新鮮，留住了原生態(tài)的景象。陽澄湖蓮花島周圍水域水質(zhì)清澈，湖底水草豐茂，野生河蝦，螺絲及其他水生動植物異常豐富，因而在此生長的大閘蟹是蘇州市陽澄湖大閘蟹出口產(chǎn)品的免檢區(qū)域，島上老百姓靠水吃水，島上人家自發(fā)形成在陽澄湖中圍網(wǎng)養(yǎng)蟹獲政府批準，依靠自產(chǎn)自銷、物美正宗。依靠湖光水色，鄉(xiāng)土人情的風貌，蓮花島深得城里人的厚愛，近年來，到了吃蟹的季節(jié)。滬、浙二省靈通人士三顧蓮花島而不厭者甚多。 在蓮花島顧記蟹莊細細品味，蟹膏甘甜、蟹肉鮮嫩，入口即化。不僅如此，店家還獨創(chuàng)了一道“毛豆面拖蟹”，將大閘蟹的鮮美與鮮香發(fā)揮到。蟹肉入口，頓時融化在口中。

市場上的陽澄湖大閘蟹可供人們選擇的范圍不少，而許多時分這些所謂的陽澄湖大閘蟹也并非只只都是精品，假如想要吃到 的大閘蟹仍是需求自己的慧眼識珠之后才能夠找到適合的。無論是從表面仍是行動都需求進行多重考慮。 在選購陽澄湖大閘蟹的時分先從蟹殼開端看，出現(xiàn)出墨綠色，并且有光澤，色增明亮，外殼堅實者為佳，假如出現(xiàn)出現(xiàn)黃色的一般都是歸于衰弱的；肚臍凸出來的標示現(xiàn)已膏滿黃肥了，而凹進去的一般都是還不行肥美，不僅僅是要在外觀上看，大多仍是需求提起來感受一下分量才能夠確定是正真的肥美。一般蟹腳上的毛濃密的都是歸于肉質(zhì)肥厚的，而無毛的大多仍是歸于衰弱的。在蟹足的緊實方面多加以重視。

關(guān)于陽澄湖大閘蟹價格高不高？一般情況下來說，對于這個方面的問題，大家也是不需要感到太過憂慮的，禮盒的價格應(yīng)該也不會存在很高的情況，有很多人都會擔心價格會很高，但是出現(xiàn)這種問題的可能性相對來說也是比較低的，一般來說陽澄湖大閘蟹禮盒的價格應(yīng)該也會在一個合理的范圍之內(nèi)，當然具體價格到底是多少的話，也是應(yīng)該要考慮到一些實際的情況呢，比如說應(yīng)該要考慮到陽澄湖大閘蟹的數(shù)量到底有多少，在禮盒里面，陽澄湖大閘蟹的數(shù)量也會有所不同，有一些可能會有更多的數(shù)量，又或者說是重量更加的大一些，個頭更加的大一些，這樣的話在價格方面自然也就會更加的高，也有一些數(shù)量少一點，可能只有一對裝或者兩對裝等，那么在價格方面自然也就更便宜。