廚房植物油燃料進(jìn)入廚房餐飲燃料市場已經(jīng)有3年左右時(shí)間，一直備受廣大用戶的關(guān)注，人們對廚房植物油燃料的評價(jià)也是有好有壞，目前針對廚房植物油燃料，市面上的產(chǎn)品種類很多，但是大部分廚房植物油燃料存在燃燒不干凈，有煙塵，耗量大等問題。眾所周知，植物油燃料的成本本來就高，如果植物油燃料不能好好的控制耗量的話那談不上節(jié)能了。所以現(xiàn)在要找到真正好用節(jié)能的植物油是非常關(guān)鍵的。那怎么樣的植物油才能達(dá)到這樣的要求了。
首先我們知道植物油燃料必須條件就是明火點(diǎn)不燃，閃點(diǎn)大于80.市面上的大部分的植物油燃料都能達(dá)到這個(gè)閃點(diǎn)。包括乙二醇燃料也能達(dá)到80以上的閃點(diǎn)，但是乙二醇燃料，是危害品。而且燃燒排放有害氣體，達(dá)不到相關(guān)指標(biāo)。所以就算乙二醇燃料能夠達(dá)到明火點(diǎn)不燃的要求，但是也不能作為廚房燃料。雖然乙二醇的價(jià)格成本2000多一噸，價(jià)格優(yōu)勢非常大，但是單單危害品這一條就不符合廚房燃料這塊。
而真正的植物油燃料不僅僅要閃點(diǎn)高，同時(shí)凝固點(diǎn)要低，因?yàn)橹参镉腿剂享?xiàng)目的后期是全國性的，要適應(yīng)全國各地的氣溫地域。并且在燃燒排放時(shí)不會(huì)產(chǎn)生有害氣體，排放能夠達(dá)標(biāo)，不屬于危化品和危害品，現(xiàn)目前的價(jià)格成本在5800左右一噸，在價(jià)格方面雖然普遍高于乙二醇或者傳統(tǒng)廚房燃料，但是耗量方便卻要比它們都要低，它每小時(shí)的綜合用量在1.6公斤左右。所以能夠很好的降低用戶的成本費(fèi)用。同時(shí)，它是一款沒有任何味道和可靠的，明火點(diǎn)不燃的清潔燃料。在運(yùn)輸和儲(chǔ)存方面也都是非常方便。
并且目前植物油燃料的市場也暫未飽和，還有許多空間可以入駐，如果想加入新能源行業(yè)的建議盡快入手，因?yàn)檫@種燃料一旦成熟了是非常難以進(jìn)入的?？疾旖ㄗh去一些有實(shí)力的正規(guī)廠家，別去非正規(guī)廠家，因?yàn)橐话惴钦?guī)廠家只為牟利，他們只教燃料技術(shù)，或者出售產(chǎn)油設(shè)備為主，不提供植物油專用灶具。植物油必須需要專用灶具才可以達(dá)到燃燒完全，利用率達(dá)到大化。不然學(xué)了技術(shù)也是沒有用，而且建議是一體式學(xué)習(xí)燃料技術(shù)和買配套灶具，不然后期在使用過程中出現(xiàn)任何問題，不容易區(qū)分是燃料的問題還是灶具的問題。這樣售后責(zé)任不好劃分。

植物油的優(yōu)點(diǎn)：
1、植物油燃料出來了大概一年多了，它出來的目的主要是用來代替甲醇和石油液化氣等傳統(tǒng)燃料，因?yàn)榧状己鸵夯瘹庥龌鹁腿?，屬于危險(xiǎn)品，需要?；C（極難），而植物油明火點(diǎn)不燃，不屬于?；?，使用起來也非常，所以不需要。
2、無醇植物油燃料的閃點(diǎn)高，熱值高熱值9000到12000大卡的都有，比之前的醇基燃料耐燒3倍，相比普通的液化氣和醇基燃料節(jié)約30%左右使用成本。
3、因?yàn)橹参镉腿剂嫌止?jié)能，燃燒排放物也僅為傳統(tǒng)燃料的1/6，符合 環(huán)保排放標(biāo)準(zhǔn)。所以方面做起來更加也相比容易一些，餐館老板們也更放心些，因?yàn)槊刻焓褂脗鹘y(tǒng)燃料發(fā)生的事故層出不窮，所以餐館肯定會(huì)在選擇的時(shí)候考慮到這些因素。
植物油燃料灶具分為大鍋灶、低湯灶、猛火灶、煲仔爐、雙炒灶、單炒灶、蒸包爐、蒸飯車等多種型號，適用于酒店、飯店、小餐館、食堂、餐廳、工地、流動(dòng)酒席等不同場景。
植物油燃料灶具對比傳統(tǒng)灶明顯的優(yōu)勢就是方便、清潔、?，F(xiàn)在新款的植物油灶都可以一鍵啟動(dòng)，無需預(yù)熱，非常方便快捷。并且還有靜音款型號，適合用在酒店飯店餐館后廚，噪音很小，不會(huì)影響正常的談話。并且使用品質(zhì)好的植物油燃料時(shí)不會(huì)產(chǎn)生黑煙、異味、積碳。同時(shí)也無需氣泵輸油，只需要將植物油裝在桶里放在地上即可，不必?fù)?dān)心植物油被明火點(diǎn)燃引發(fā)火災(zāi)。這幾種優(yōu)點(diǎn)就注定了植物油燃料會(huì)普及開來，市場是很廣闊的。

植物燃料配方是常溫下過熱蒸汽中的液體燃料。 它是一種非危險(xiǎn)的化學(xué)燃料。 點(diǎn)火熱值高達(dá)12,000卡路里。 耐燃性提高了1400度。 不包括煙氣控制，氣味和毒性。 甲醇和制成品不屬于危險(xiǎn)化學(xué)品。
綠色能源的實(shí)施對于可持續(xù)新能源政策以及以煤炭，中溫煤焦油，燃料油，甲醇燃料技術(shù)等作為綠色環(huán)保新能源的綠色環(huán)保新能源工業(yè)生產(chǎn)新能源無醇燃料， 柴油發(fā)動(dòng)機(jī)與汽車汽油相比，新能源植物燃料配方被完全，完全焚化，熱轉(zhuǎn)換效率高。 焚化后，將其轉(zhuǎn)化為二氧化碳和水。 它控制煙霧，清潔并且沒有令人眼花亂的氣味。 它是未來的清潔，環(huán)保和發(fā)展?jié)摿Φ娜剂稀?br /> 1.沒有甲醇，開口的閃點(diǎn)是90，著火點(diǎn)不易燃燒，不是危險(xiǎn)化學(xué)品，環(huán)境衛(wèi)生，方便，便宜，原料容易購買，效果是 焚燒處理的熱值比酒精基燃料方便，具有較高的卡路里，更快的烹飪速度，比甲醇燃料(精制酒精)高3倍的耐燃性，更經(jīng)濟(jì)的消耗和更高的獲利能力。
2.廣泛的應(yīng)用領(lǐng)域：它可以代替目前市場上用于家庭的酒精類燃料，也可以代替液化石油氣，柴油發(fā)動(dòng)機(jī)和其他用于餐館，飯店，食堂及其鍋爐，手推車和其他場所的燃料。
3.沒有有效的合理合法操作。 擁有企業(yè)營業(yè)執(zhí)照，可以立即生產(chǎn)，可以賴并保證了應(yīng)用程序。 它是不易燃，不易燃易爆，無害的燃料。