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公司新聞

疊彩陽(yáng)澄湖大閘蟹批發(fā)

更新時(shí)間: 2026-02-05 16:12:25 ip歸屬地:桂林,天氣:多云,溫度:5-19 瀏覽:2次


以下是:廣西省桂林市疊彩陽(yáng)澄湖大閘蟹批發(fā)的產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品價(jià)格電議/件
發(fā)貨期限1-3天
供貨總量1000
運(yùn)費(fèi)說(shuō)明電議
小起訂1
質(zhì)量等級(jí)優(yōu)
是否廠家
產(chǎn)品品牌陽(yáng)澄湖蓮花島顧記
產(chǎn)品規(guī)格
發(fā)貨城市蘇州
產(chǎn)品產(chǎn)地蘇州
可售賣(mài)地全國(guó)
工作溫度冷藏
品種陽(yáng)澄湖顧記大閘蟹
產(chǎn)地陽(yáng)澄湖蓮花島顧記
名稱(chēng)陽(yáng)澄湖大閘蟹
特點(diǎn)肉質(zhì)甜膩 正宗大閘蟹
保存冷藏
范圍疊彩陽(yáng)澄湖大閘蟹批發(fā)供應(yīng)范圍覆蓋廣西省桂林市、南寧市、柳州市、梧州市、北海市、欽州市貴港市、玉林市百色市、賀州市、河池市、來(lái)賓市、崇左市、防城港市 秀峰區(qū)、疊彩區(qū)七星區(qū)、雁山區(qū)、陽(yáng)朔縣臨桂區(qū)、靈川縣全州縣、永福縣、灌陽(yáng)縣、資源縣平樂(lè)縣、荔浦市等區(qū)域。
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以下是:廣西桂林疊彩陽(yáng)澄湖大閘蟹批發(fā)的圖文介紹


大閘蟹因?yàn)槿赓|(zhì)鮮美,蟹黃、蟹膏肥厚收到了廣大門(mén)客的喜歡,但是蟹黃對(duì)于有高血壓、高血脂、冠心病、動(dòng)脈硬化等患者好不食用蟹黃。蟹黃色澤以橘黃或許深黃色為佳,確保無(wú)雜質(zhì),因?yàn)樾伏S的油性比較大,在保存時(shí)應(yīng)該選用密封保存,避免鮮味丟失。 大閘蟹也產(chǎn)于蘇州,可謂是不沾泥也便是人們俗稱(chēng)的清水大蟹。也被稱(chēng)作為金爪蟹,是上都享有盛名。九月雌蟹十月雄蟹是佳的食用時(shí)節(jié)。待菊花怒放,天高氣爽之時(shí)正是食用佳節(jié)日,作為陽(yáng)澄湖的三大寶之中,以青殼、白肚、金爪、黃毛為特征,可謂是其他大閘蟹都無(wú)法比美的標(biāo)志。 大閘蟹因?yàn)橛休^多優(yōu)勢(shì)也使得了大閘蟹其本身也是十分肥美,而蟹膏更是上佳選擇。蟹膏是公蟹為了過(guò)冬而逐漸堆集的脂肪,而張成了蟹膏也便是人們平常所稱(chēng)的蟹油。在平常很多人都是十分喜歡吃這蟹殼和些之間的一塊白色通明、粘稠狀的東西也便是蟹膏,熟了之后變成固體,蟹膏越多也就說(shuō)明了這只蟹越是壯。大閘蟹的蟹膏口感甘甜,具有蛋白質(zhì)、維生素和脂肪酸等人體所需物質(zhì)構(gòu)成。到了十月便是蟹膏長(zhǎng)得為厚實(shí)的時(shí)分,所以也就有九雌十雄之說(shuō)。



步,剪掉大閘蟹的八只腳,包括兩只大鉗,放涼后其中的肉會(huì)自動(dòng)與蟹殼分開(kāi),很容易被捅出甚至是被吸出,因此要留待后來(lái)吃。 第二步,將蟹掩(即蟹肚臍部分的一小塊蓋,公蟹母蟹形狀不同)去掉,順勢(shì)揭開(kāi)蟹蓋。 第三步,先吃蟹蓋部分,用小勺把中間的蟹胃部分舀出,輕輕將外面包裹著的蟹黃吮干凈。注意,不要吮破中間那個(gè)呈三角錐形的蟹胃,應(yīng)將其丟棄。 第四步,吃完蟹蓋輪到蟹身,先用剪刀將多余的蟹腳、蟹嘴和蟹肺剪掉。 第五步,用勺柄將蟹身中間一個(gè)呈六角形的片狀物挑出來(lái),那是蟹心部分,丟棄。 第六步,用小勺舀點(diǎn)醋淋在蟹身上,然后把蟹身的蟹黃蟹膏吃干凈。 第七步,把蟹身掰成兩半,此時(shí)可見(jiàn)呈絲狀的蟹肉。只要順著蟹腳來(lái)撕,就可以將蟹肉拆出。吃干凈的蟹殼是完整呈半透明狀的; 第八步,用剪刀把蟹腿剪成三截,末一截蟹腳尖可充當(dāng)工具。先用蟹腳尖細(xì)的那一頭把蟹腿中段的肉捅出來(lái),再用蟹腳尖粗的那一頭把蟹腿前段的肉捅出來(lái)。 第九步,將蟹鉗分成三段,前兩段都可將蟹殼直接剪開(kāi),用勺舀出肉。后的那只鉗子,技巧是剪開(kāi)兩邊,然后用手往相反的方向掰兩只鉗腳,鉗殼就完整的分開(kāi)了。




陽(yáng)澄湖鎮(zhèn)島顧記大閘蟹經(jīng)營(yíng)部(桂林市分公司)長(zhǎng)期以來(lái)培養(yǎng) 網(wǎng)上訂購(gòu)大閘蟹技術(shù)人才,積累了從 網(wǎng)上訂購(gòu)大閘蟹產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、工藝、工裝設(shè)計(jì)到批量生產(chǎn)的豐富的理論和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。能夠在較短的時(shí)間內(nèi)開(kāi)發(fā)出滿足用戶(hù)要求的 網(wǎng)上訂購(gòu)大閘蟹產(chǎn)品。
質(zhì)量方針:以客戶(hù)為中心、以 網(wǎng)上訂購(gòu)大閘蟹質(zhì)量求發(fā)展、以技術(shù)帶進(jìn)步、以管理創(chuàng)效益。
企業(yè)作風(fēng):求是務(wù)實(shí)、行動(dòng)迅速、細(xì)致周到、精益求精。


買(mǎi)大閘蟹大小不重要,需要捏蟹腹部。因?yàn)榇箝l蟹需要通過(guò)脫殼來(lái)成長(zhǎng),所以不一定個(gè)頭大的大閘蟹里面的蟹肉或者蟹黃也比較多。選蟹的時(shí)候,要用手去捏蟹的腹部,如果蟹殼看起來(lái)很緊實(shí),按下去也能感覺(jué)到肉實(shí)的手感,就可以選擇。 買(mǎi)大閘蟹可以挑選好口碑的蟹。市面上口碑比較好的大閘蟹都是進(jìn)過(guò)消費(fèi)者認(rèn)證的,所以口碑好的大閘蟹都是有保障的,售后服務(wù)也不錯(cuò)。 網(wǎng)購(gòu)一定要選擇正規(guī)的銷(xiāo)售渠道。不要貪圖便宜,千萬(wàn)不能買(mǎi)死蟹吃,因?yàn)樗佬酚卸尽?視具體情況而定。 大閘蟹的價(jià)格主要受:產(chǎn)地、購(gòu)買(mǎi)地、購(gòu)買(mǎi)形式、大閘蟹品質(zhì),以及大閘蟹的大小影響,一般情況下,大閘蟹是按斤賣(mài)的,一只大閘蟹多少錢(qián)以一斤大閘蟹的價(jià)格除以個(gè)數(shù)就可以得到一只大閘蟹是多少錢(qián)了,而洪澤湖大閘蟹則是按對(duì),或者禮盒進(jìn)行售賣(mài)的。這要看是什么地方的產(chǎn)的大閘蟹,一般比較出名的有洪澤湖、陽(yáng)澄湖、太湖等各大湖的蟹比較出名,一般可達(dá)100多一只,不知名人工養(yǎng)殖的大閘蟹一般在幾十元一只。大閘蟹多少錢(qián)一只根據(jù)它的大小、重量有關(guān),重量不一樣價(jià)格也不一樣。


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