無醇植物油燃料是種清潔燃料，是以普通化工品為基礎原料和幾十種添加劑配制而成，無醇植物油燃料引燃充裕，熱值高，且粉塵中不帶有炭粒，無醇植物油燃料引燃化學物質(zhì)主要是水蒸氣和co2，不產(chǎn)塵和無色無味污水處理，被認為是潔凈度等僅次氫的清潔能源。無醇植物油燃料價格低，相對于運用柴油作為生產(chǎn)加工燃料的生產(chǎn)制造領域，其成本費用減少了20%左右。 無醇植物油燃料環(huán)境保護、環(huán)保節(jié)能、火力點猛、性、控煙、符合我國環(huán)保要求，發(fā)熱量比柴油略低、高過液化石油氣，價格比柴油省20%上下，比液化石油氣省25%，無醇植物油燃料普遍用以酒店、餐館、行政、院校等飲食業(yè)，是酒店、餐館、行政、院校等飲食業(yè)的新式低成本燃料，替代液化石油氣、柴油。其特性是：環(huán)保節(jié)能、經(jīng)濟發(fā)展、性能高、性、控煙、潔凈、沒留殘余液、日常保潔，另外，無醇植物油燃料不會受到時節(jié)和氣候的影響，是液化石油氣和柴油的替代燃料。 無醇植物油燃料依據(jù)技術(shù)配方的改善，無醇植物油燃料在火焰的溫度，燃料成本費用和燃料熱值上早就超出了生產(chǎn)制造領域的規(guī)范，無醇植物油燃料充足合乎餐飲店廚房餐廳、冬季集中化供暖鍋爐、工業(yè)化生產(chǎn)加熱爐等諸多領域?qū)δ茉窗l(fā)熱量的要求。無醇植物油燃料經(jīng)權(quán)威部門檢驗各類理化指標均做到行業(yè)標準，是一種可再生資源，它能夠被廣泛應用。

無醇植物油燃料和煤氣哪個便宜沒有定論的，無醇植物油燃料和煤氣都會受市場、原料的供需關心影響，尤其是2020年的新冠流感，大量餐飲行業(yè)停工、停業(yè)，廚房燃料供應生產(chǎn)單位只能降價出售煤氣，緩解企業(yè)資金周轉(zhuǎn)問題。以至于，2020年的煤氣售價更低，但無醇植物油燃料具有顯著的熱值優(yōu)勢，綜合能效與煤氣并無太大的差異。目前，國內(nèi)的煤氣出廠價普遍在3000邊緣，明面上看高于無醇植物油燃料的5000元很多，但煤氣屬于高危險氣體，在運輸、儲存環(huán)節(jié)所產(chǎn)生的成本也非常高。只是，在新冠疫情的影響之下壓低利潤，保持基本的收支平衡罷了，毋庸置疑，在疫情結(jié)束后，無醇植物油燃料的價格優(yōu)勢更加明顯。無醇植物油燃料也正進行積極創(chuàng)新，在保證產(chǎn)品品質(zhì)的條件下降低價格，無醇植物油燃料閃點較高，不屬于危險品、危化品，運輸、儲存規(guī)格較低，不會產(chǎn)生第二次費用。無醇植物油燃料是由動植物的油脂或脂肪通過酯化、酯交換合成的一種油料，主要原料就是植物油、動物油的油脂和脂肪，常溫下清澈透明的油、凝固的為酯。植物油包含：菜籽油、清油、豆油和色拉油，動物油包含：豬油、羊油、牛油等，另外如：魚油、棕櫚油、蓖麻油等工業(yè)油脂都是組成無醇植物油燃料的主要原料。川渝地區(qū)餐飲廢棄物排放，還有豐富的油脂(地溝油、潲水油)并且它們價格便宜、油脂含量較高，是提煉無醇植物油燃料的理想原料。植物油不能直接充當燃料，雖然植物油具有可燃特性，但燃料體驗效果并不是很好，需要進行加工提純，純度較高的植物油原料才能給用于燃料。無醇植物油燃料加工提煉工藝復雜，量產(chǎn)需要大型的反應釜裝置合成，在進過重力沉淀、脫水、分離催化器等工序。