教學(xué)特色 -實(shí)踐教學(xué)為主：采用10％理論＋90％實(shí)操的教學(xué)模式，擁有華北大的刀功實(shí)習(xí)大廳、河北滄州烹飪實(shí)習(xí)樓等，讓學(xué)員在實(shí)踐中掌握扎實(shí)的烹飪技能。 -課程設(shè)置多元：涵蓋基礎(chǔ)刀工、河北滄州勺工、河北滄州同城雕刻、河北滄州本地冷拼、河北滄州本地菜品裝盤，炸、河北滄州附近熘、河北滄州本地爆、河北滄州本地炒、河北滄州當(dāng)?shù)責(zé)?0余種烹調(diào)技法，以及川、河北滄州當(dāng)?shù)佤?、河北滄州同城蘇、河北滄州當(dāng)?shù)鼗浀炔讼到?jīng)典名菜。 就業(yè)情況 -就業(yè)保障：學(xué)校以“學(xué)生就業(yè)”為辦學(xué)核心，憑借政企校協(xié)同、河北滄州同城實(shí)戰(zhàn)教學(xué)與全周期就業(yè)服務(wù)，斬獲99.2％高就業(yè)率。 -就業(yè)方向：畢業(yè)生可進(jìn)入中小型餐廳從事烹飪工作，也有部分學(xué)生選擇自己創(chuàng)業(yè)開店，還有許多學(xué)生被知名酒店、河北滄州當(dāng)?shù)夭蛷d錄用，甚至有數(shù)千人走出國(guó)門傳播中華美食文化。廚師培訓(xùn)

俗話說：家有千金，不如一技傍身！學(xué)一門好的技能，才是獲取高薪的源泉。廚師幾大優(yōu)勢(shì)： 一：廚師工資高高 看“”的薪資榜，烹飪?nèi)瞬乓呀?jīng)進(jìn)入十大高薪行業(yè)，具有一定技能的實(shí)用型人才，起薪都在2000元以上，而具有一定經(jīng)驗(yàn)的廚師長(zhǎng)、總廚，他們的年薪可以達(dá)到10萬甚至更多。廚師成為了現(xiàn)代社會(huì)的白領(lǐng)，我們習(xí)慣于說白領(lǐng)，金領(lǐng)，原因就是因?yàn)樗麄冇屑寄茉谏恚韮r(jià)不同了。廚師培訓(xùn) 二：廚師地位高 很多人對(duì)廚師的地位有這樣一個(gè)片面認(rèn)識(shí)：廚師從業(yè)者文化水平普遍不高，文化水平高的人一般不入這一行。但如今廚師這活兒再也不是以前那種只有沒文化的人干的活了，做廚師需要文化，有文化的人也想做廚師。如今，隨著餐飲企業(yè)的規(guī)模擴(kuò)大，差異化競(jìng)爭(zhēng)的加強(qiáng)，餐飲業(yè)越來越需要高端餐飲人才，急需管理型、創(chuàng)新型的行政總廚，這就需要具有很強(qiáng)的文化底蘊(yùn)，如今，從事烹飪行業(yè)的大學(xué)生已經(jīng)比比皆是。三：廚師工作好 烹飪不僅僅是做菜，酒店管理、調(diào)酒師、雕刻師哪一個(gè)不是處于烹飪行業(yè)？調(diào)酒師、雕刻師更是千金難求。吃得苦中苦，方為人上人，哪一個(gè)行業(yè)不是從底層做起？很多打工者身有體會(huì)。烹飪職位種類眾多，只要努力學(xué)習(xí)，學(xué)好，學(xué)精，一樣可以成為社會(huì)白領(lǐng)，從事體面的工作。廚師全科班 學(xué)員能掌握常用動(dòng)植物原料丁、片、條、塊、絲和一般花刀的成行，發(fā)制常用與料和動(dòng)物性原料的分檔，雕刻、冷菜拼擺達(dá)到中級(jí)中式烹調(diào)師的要求。在菜肴的制作上，學(xué)會(huì) 360 余種菜肴制作，能運(yùn)用烹調(diào)技法熟練而準(zhǔn)確的烹制一般菜系為主的 40-60 到菜肴，且色、香、味、形、質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)符合標(biāo)準(zhǔn)要求。學(xué)會(huì) 30 余種面點(diǎn)制作技術(shù)。就業(yè)去向：一般學(xué)員學(xué)完后都可以到一些中等餐飲服務(wù)行業(yè)，以后事企業(yè)單位從事烹飪行業(yè)，待遇優(yōu)厚，工作輕松。俗話說有一技之長(zhǎng)，走到哪里都吃香，到虎振學(xué)廚師，就可以找到您的金飯碗。 選擇什么樣的學(xué)校呢，當(dāng)然 是有實(shí)力的學(xué)校啦。廚師培訓(xùn) 保定虎振廚師學(xué)校 是你不錯(cuò)的選擇。學(xué)廚師就要到專業(yè)、正規(guī)的廚師學(xué)校！但學(xué)習(xí)廚師烹飪專業(yè)必須選擇一家正規(guī)的學(xué)校，從理論到實(shí)踐系統(tǒng)地學(xué)，中國(guó)傳統(tǒng)的以師帶徒的形式目前已經(jīng)行不通，因?yàn)槟菢訋С鰜淼耐降艽嬖诿黠@的缺陷，學(xué)徒學(xué)的東西既不系統(tǒng)也不。除非是創(chuàng)業(yè)辦小飯館，若要進(jìn)入正規(guī)大型的餐飲企業(yè)個(gè)人的發(fā)展將受到限制。 所以說，學(xué)廚師就到河北保定虎振廚師學(xué)校，畢業(yè)工作，高中畢業(yè)月入1萬不是夢(mèng)想！