紫薯可做深加工，增加紫薯的附加值，增值直接的受益者是廣大薯農(nóng)。目前，大力食用型、加工型新品種，推進產(chǎn)業(yè)化深加工，已成為促進薯區(qū)農(nóng)民，特別是土壤貧瘠地區(qū)薯農(nóng)增收的重要渠道。例如，種植含高胡蘿卜素的紅心紅薯，或含高花青素的紫薯。
我們樂農(nóng)從事紫薯種植多年，剛開始為了能供應(yīng)我們的紫薯加工廠我們滿的發(fā)展紫薯種植，滿的尋找紫薯。我們建立了紫薯種植合作社在廣東、江西、河南、河北、湖南、山東、黑龍江、山西都發(fā)展了不少的紫薯種植基地和紅薯種植基地。我們根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂颦h(huán)境在不同時間種植紫薯。
像云南、江西一般都是4月份就開始種植紫薯了，8月份就可以收獲。而黑龍江等地區(qū)的是5月份開始種植紫薯到陽歷9月份開始收獲，而我們山東河南河北是從10月份開始收獲到11月份，晚不會超過11月20日。
當(dāng)然8月份收獲的云南江西等地區(qū)還能種植一季秋薯一般都是1月份收獲正好彌補紫薯加工薯的不足。還有一個月的時間早期的紫薯就大量上市了有需要紫薯可以提前預(yù)定。
紫薯用量大的是加工廠。需要紫薯的加工廠前幾年十分的多，尤其是食品加工廠，每年都會儲存大量的紫薯做紫薯汁然后做各種美食。紫薯面包紫薯蛋糕紫薯饅頭紫薯面條紫薯月餅等美食，但是這幾年紫薯粉直接代替了紫薯。紫薯粉比紫薯能儲存更長的時間紫薯粉含有紫薯的全部營養(yǎng)，在運輸方便也是十分方便。
現(xiàn)在紫薯用用量大的廠子就是紫薯加工廠。恰好我們樂農(nóng)就是其中的一家，我們從事紫薯粉加工多年，每年都紫薯粉銷量在上千噸?，F(xiàn)在馬上到加工期了，有紫薯基地的可以找我們聯(lián)系我們大量收購。

傳統(tǒng)中醫(yī)認為：“黑色，腎為先天之體，生命之源固于腎”，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認為“黑色食品”不但營養(yǎng)豐富，且多有，防衰老，益壽，防病治病，烏發(fā)等獨特。紫薯粉復(fù)水后呈鮮紫色，具有濃郁的烤薯風(fēng)味口感。豐富的膳食纖維，潤腸通便，養(yǎng)顏，抗衰老，特別是對長期面對電腦的人的眼睛有很好的保護調(diào)節(jié)作用。
紫薯大量上市的時期，現(xiàn)在各地的采購商可以咨詢紫薯的價格情況和紫薯的供應(yīng)量，我公司大量供應(yīng)紫薯，紫薯各種品種都有貨，而且薯型都非常好，鮮食型的紫羅蘭口感好，加工型綾紫顏色好看。各地的采購基地歡迎咨詢。
冠縣樂農(nóng)紫薯種植合作社所供應(yīng)的紅薯品種有： 淀粉型、鮮食型。其中，紫薯品種：濟黑1號、綾紫、濟薯18、日本紫薯王、日本黑薯、日本新紫、紅薯品種：西瓜紅（普薯32號）煙薯25、濟薯22；淀粉型品種：濟薯5號、徐薯27、商薯19。
今年的紅薯現(xiàn)在正是大量上市的時間，種植農(nóng)戶都在田間地頭忙著收購紅薯，我們的基地也一樣，我們合作社與育苗種植、銷售加工一體的種植紅薯，銷售紅薯，加工紅薯，現(xiàn)在基地的紅薯全部可以拋出，歡迎各地的紫薯，紅薯食品加工廠詢問。