烹飪中級班：學期6＋6個月，系統(tǒng)傳授川、河北唐山附近魯、河北唐山附近蘇、河北唐山附近粵等菜系經(jīng)典名菜，各類海鮮、河北唐山當?shù)馗闪蠞q發(fā)、河北唐山同城烹飪技法和市場流行菜、河北唐山當?shù)靥厣?、河北唐山當?shù)厥称返窨獭⒑颖碧粕疆數(shù)厮囆g(shù)冷拼、河北唐山同城實用果盤制作、河北唐山當?shù)佧u烤菜及火鍋等多種菜肴制作。確保學會360余道菜肴制作，且色、河北唐山香、河北唐山味、河北唐山附近形、河北唐山質(zhì)、河北唐山當?shù)貭I養(yǎng)符合標準要求，并贈30種面點制作。學員畢業(yè)后可到中等餐廳從事烹飪工作，或者選擇自主創(chuàng)業(yè)。-中專中、河北唐山附近技班：學期1＋1年，學習《職業(yè)素質(zhì)教育》《烹飪概論與烹飪基礎(chǔ)知識》《烹飪原料與加工工藝》《烹調(diào)工藝學》《飲食營養(yǎng)與衛(wèi)生》《烹飪工藝美學》《中式菜系》《廚房管理和宴席設(shè)計》《面點制作工藝》《職業(yè)道德》等課程。在操作技能上，能熟練地運用混合刀法剞各種花刀，在原料漲發(fā)、河北唐山同城整料出骨、河北唐山附近冷拼、河北唐山當?shù)氐窨?、河北唐山熱菜制作上達到高級中式烹調(diào)師的標準，確保學會480余道菜肴的制作，并贈送50余種面點制作。畢業(yè)頒發(fā)中專中技畢業(yè)，學員可到中上等餐廳以及星級飯店工作。廚師培訓

就業(yè)前景廣闊，創(chuàng)業(yè)支持有力餐飲行業(yè)的持續(xù)發(fā)展，使得廚師人才的需求日益旺盛。保定虎振廚師學校高度重視就業(yè)工作，成立了就業(yè)指導中心，建立了廣泛的就業(yè)網(wǎng)絡(luò)，開展就業(yè)指導、河北唐山本地就業(yè)和跟蹤服務(wù)等工作。學校與眾多知名企業(yè)建立了長期穩(wěn)定的合作關(guān)系，學生還沒畢業(yè)就被各大企業(yè)訂一空，就業(yè)形勢一片大好。對于有創(chuàng)業(yè)意向的學生，學校提供的創(chuàng)業(yè)指導，從店面選址、河北唐山裝修設(shè)計，到菜品研發(fā)、河北唐山附近策劃等，助力學生實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢想。如果你熱愛烹飪，渴望成為一名的廚師，那么保定虎振廚師學校將是你的不二之選。在這里，你將開啟一段充實而精彩的學習之旅，收獲精湛的廚藝、河北唐山同城美好的未來！廚師培訓