物種分類(lèi)編輯布蘭瑞克夏秋果兼用種，夏果少，以秋果為主，夏果呈卵形，成熟時(shí)為綠黃色；秋果為倒圓椎形或倒卵形，平均單果重50-60g，果皮黃褐色，果實(shí)中空；果肉紅褐色，含可溶性固體物16%以上，味甜而芳香，該品種樹(shù)勢(shì)中庸，樹(shù)姿半開(kāi)張，樹(shù)體矮化，分枝弱，連續(xù)結(jié)果能力強(qiáng)，產(chǎn)量不高，耐寒，耐鹽性強(qiáng)。 蓬萊柿切開(kāi)的無(wú)花果。內(nèi)有種子。切開(kāi)的無(wú)花果。內(nèi)有種子。秋果專(zhuān)用種，夏果極少。秋果為倒圓椎形或卵圓形，果頂圓而稍平且易開(kāi)裂，單果重60-70g，果皮厚，紫紅色；果肉鮮紅色，含可溶性固形物16%，較甜，但肉質(zhì)粗，無(wú)香氣。該品種樹(shù)勢(shì)極強(qiáng)，樹(shù)姿直立，樹(shù)冠高大 生長(zhǎng)旺盛。枝稀，枝長(zhǎng)而粗壯，耐寒性好。 青皮夏秋果兼用種，以秋果為主。秋果呈倒圓椎形，單果重60-80g，120g以上，成熟時(shí)為淺綠色，果頂不開(kāi)裂，但果肩部有裂紋，果肉紫紅色，中空，含可溶性固形物16%以上，風(fēng)味，該品種樹(shù)勢(shì)旺，樹(shù)姿半開(kāi)張，枝條粗壯，分枝較少，耐寒性中等，抗病力強(qiáng)，耐鹽力較強(qiáng)。 主要價(jià)值編輯藥用價(jià)值健胃清腸，消腫解毒。治腸炎，痢疾，便秘，痔瘡，喉痛，癰瘡疥癬，利咽喉，開(kāi)胃驅(qū)蟲(chóng)。用于食欲不振，脘腹脹痛，痔瘡便秘，消化不良，痔瘡，脫肛，腹瀉、乳汁不足，咽喉腫痛，熱痢，咳嗽多痰等癥。

目前，世界無(wú)花果年產(chǎn)量約為250萬(wàn)噸，而我國(guó)年產(chǎn)量不到0.6萬(wàn)噸，排在世界22位。我國(guó)無(wú)花果多為零星栽培，全國(guó)栽培面積只相當(dāng)于蘋(píng)果栽培面積的1/1220，是柑桔栽培面積的1/420，屬?lài)?guó)內(nèi)栽培面積小的果樹(shù)種類(lèi)之一。因而無(wú)花果具有廣闊的市場(chǎng)前景。 此外，無(wú)花果含有18種氨基酸、多種維生素、19種微量元素、豐富的酶類(lèi)、對(duì)于人體有益的多糖、食物纖維、果膠等營(yíng)養(yǎng)事物，食用后能使腸道中的各種有害事物被吸附排出體外，凈化腸道，促進(jìn)有益菌類(lèi)增殖，抑制血糖上升，維持正常膽固醇含量，提高人體免疫功能，增強(qiáng)抗病能力，抗衰老。 無(wú)花果葉和果實(shí)中含有黃酮甙（與銀杏葉成分相同），可防治心腦血管疾病，降血壓。無(wú)花果含有大量無(wú)花果酶、脂酶、淀粉酶、酵母素和大量食物纖維，對(duì)于痔瘡便秘的療治效果極好，可幫助消化并療治腹瀉腸胃炎等疾病。此外，無(wú)花果含有超氧化歧酶（SOD）等多種酶類(lèi)，干事物含量高，熱卡較低，具有美容的功能。 無(wú)花果除鮮食、藥用外，還可加工制干、制果脯、果醬、果汁、果茶、果酒、飲料、罐頭等。無(wú)花果干無(wú)任何化學(xué)添加劑，味道濃厚、甘甜。無(wú)花果汁、飲料具有獨(dú)特的清香味，生津止渴，老幼皆宜。無(wú)花果樹(shù)枝繁葉茂，樹(shù)態(tài)優(yōu)雅，具有較好的觀賞價(jià)值，是良好的園林及庭院綠化觀賞樹(shù)種。

開(kāi)心形。樹(shù)冠較大，有低矮骨干，無(wú)中心干，有2~3個(gè)主枝和側(cè)枝。該樹(shù)形立體結(jié)果能力強(qiáng)，樹(shù)勢(shì)容易得到控制，修剪也比較容易。樹(shù)冠內(nèi)通風(fēng)透光好，鞏固產(chǎn)量高，品質(zhì)好，適宜于夏果和秋果兼用的品種。在大風(fēng)地區(qū)，不宜采取此品種型。該類(lèi)型樹(shù)冠大，采收不太便捷。整形要點(diǎn)：苗木栽植當(dāng)年，剪留后的株高為10~15cm，增進(jìn)腋芽萌發(fā)抽枝。應(yīng)選擇方位角和生長(zhǎng)勢(shì)比較理想的3~4 個(gè)分枝作為主枝培養(yǎng)，于當(dāng)年冬剪時(shí)，留60cm 左右進(jìn)行短截。在剪口下面通常要留側(cè)芽或外芽，第2 年萌發(fā)后延續(xù)擴(kuò)展樹(shù)冠，并在主枝上萌發(fā)的分枝中，選留作為側(cè)枝培養(yǎng)，之后年份在主、側(cè)枝上培養(yǎng)結(jié)果枝組。 3.1.3無(wú)花果“文”字形?！拔摹弊中问侨毡静扇≥^多的一種樹(shù)形，特別適宜于保護(hù)地栽培；類(lèi)似于葡萄架情勢(shì)。其主要樹(shù)體結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)是干矮，2 個(gè)主枝沿著行向程度或向前舒展；在程度式主枝上，均勻地生長(zhǎng)結(jié)果枝，使結(jié)果部位處于一個(gè)垂直面上，果實(shí)由下向上依次成熟。該樹(shù)形結(jié)果枝密度大，產(chǎn)量高，采收管理便捷；該樹(shù)形適宜于樹(shù)勢(shì)較強(qiáng)、枝條生長(zhǎng)茂盛、容易結(jié)果的品種。整形要點(diǎn)：通常定植的株行距以2~2.5m×3~5m為宜。栽植當(dāng)年春的定干高度為40cm。當(dāng)嫩梢長(zhǎng)到15~20cm時(shí)，選留2 根梢總體上沿行向延長(zhǎng)，并與行向有20°左右的夾角的新梢作為主枝培養(yǎng)，其延長(zhǎng)方向和開(kāi)張角度可用竹桿固定，2 根主枝盡量維持平衡，當(dāng)年冬季修剪時(shí)，保留約2/3 的枝長(zhǎng)，進(jìn)行短截，剪口保留芽。第2 年春萌芽前，沿著行向架設(shè)引縛主枝用的鐵絲（8~10號(hào)），高40~50cm，撤除原固定用的竹竿等支架，將主枝綁縛在鐵絲上；待主枝萌芽后，按40cm 分兩側(cè)，選留結(jié)果枝。間距保留在20cm，其它的枝芽去除。 3.2 修剪技巧.1 生長(zhǎng)季修剪。在生長(zhǎng)季節(jié)，要及時(shí)剪除根蘗、萌條和徒長(zhǎng)枝，維持通風(fēng)透光。對(duì)那些分枝能力弱，但生長(zhǎng)茂盛的品種要在7~8 月，即在新梢展葉20~25 片前后，及時(shí)摘心，以控制旺長(zhǎng)，增進(jìn)分枝，以增長(zhǎng)枝的數(shù)量和提高產(chǎn)量。