植物油及其酯化燃料是由動(dòng)、植物的油脂或脂肪通過酯化和酯交換而進(jìn)行合成的一種燃料油，其主要原材料就是植物油、動(dòng)物油的油脂和脂肪。常溫下呈清澈透明狀。植物油來源如：菜籽油、清油、豆油和色拉油等眾多種植類植物；動(dòng)物油來源如：豬油、羊油、牛油等餐廚回收油等，另外如魚油、棕櫚油、蓖麻油等工業(yè)油脂也可以是組成植物油燃料的原材料之一。
植物油是不能直接做為燃料進(jìn)行使用的，雖然植物油也具有可燃性特征，但是，若植物油直接做為燃料體驗(yàn)效果并不好，必須要通過對(duì)原材料的加工提純，純度較高的植物油才能用于燃料的原材料。植物油做為燃料加工酯化工藝是極其復(fù)雜的，如果要實(shí)現(xiàn)量產(chǎn)，是需要大型的反應(yīng)釜裝置合成，再經(jīng)過重力沉淀，脫水，分離催化器等植物油及其酯化燃料生產(chǎn)工藝工序。
作為過去十多年，經(jīng)營很久的醇基燃料，為什么近年來終端使用者大幅度縮水，面臨夕陽西下的困難局面。不是因?yàn)榇蓟剂喜缓糜茫谴丝钊剂厦骰瘘c(diǎn)得著，隨著社會(huì)的進(jìn)步，人們對(duì)于防患意識(shí)越來越強(qiáng)，再加上，操作不當(dāng)，引起的一些重大事故，造成了一些惡劣的影響，我國多個(gè)地區(qū)相關(guān)部門明文禁止使用。液化氣的易爆性也是眾所周知的，不少地區(qū)的核心商業(yè)區(qū)也成為禁止對(duì)象，急劇縮水的燃料供應(yīng)量，亟待有新的更、更環(huán)保、更清潔的能源進(jìn)行替代，而植物油及其酯化燃料就是符合人們需求的燃料，固給予了植物油及其酯化燃料成才壯大的市場空間。作為綠色，清潔環(huán)保代表燃料，未來市場前景將不可限量。

無醇燃料出產(chǎn)加工質(zhì)料為工業(yè)上廣泛遍及的生物原材料，可以就近原則購買，出產(chǎn)制造，就地出售。無醇燃料點(diǎn)著充裕，無排氣管冒黑煙、無積碳、不黑底鍋、無殘液殘?jiān)?，其可度好，耐腐蝕，在常溫狀態(tài)下貯存、運(yùn)送和運(yùn)用。
無醇燃料是一種液體燃料，比傳統(tǒng)燃料更耐燒，熱值更高。是一種全新的無風(fēng)險(xiǎn)化學(xué)品環(huán)保燃料。無醇燃料具有生態(tài)環(huán)境保護(hù)、節(jié)能環(huán)保、火力點(diǎn)猛、不含毒性、控?zé)?、廣泛用于酒店餐廳、餐飲店、高校及餐飲業(yè)的新型燃料，是酒店餐廳、餐飲店、高校及餐飲業(yè)的代替燃料。
無醇燃料在鍋爐運(yùn)用層面，點(diǎn)著排水管道化合物為CO2和水，點(diǎn)著無積碳、無排氣管冒黑煙、無殘留，大大削減鍋爐的維和頻次和維護(hù)保養(yǎng)時(shí)刻。無醇燃料是新能源產(chǎn)品,綠色環(huán)保。出產(chǎn)加工無化學(xué)廢氣污水廢棄物等“工業(yè)三廢”污水處理，無醇燃料含氧量高。點(diǎn)著富余，無排氣管冒黑煙、無積碳、不黑鍋底、無殘液殘?jiān)欧诺墓I(yè)廢氣比石油緊縮天然氣低90%以上，是實(shí)至名歸的清潔燃料。
無醇燃料使用普遍，餐飲店、會(huì)集供熱、鍋爐三大運(yùn)用場地，無醇燃料都是有不一樣的產(chǎn)品，用來翻開能源動(dòng)力需求商場。無醇燃料是一種由普通化學(xué)品制成的綠色燃料。具有變換率、對(duì)自然環(huán)境沒有污染等很多長處，開發(fā)規(guī)劃和運(yùn)用資源已變成民用型、會(huì)集供暖、制造業(yè)的潮流。
植物油燃料灶具顧名思義就是使用植物油燃料的灶具。這種灶具不同于普通的灶具，只能使用植物油燃料，植物油燃料由于明火點(diǎn)不燃的特性也只能用它來點(diǎn)燃。所以如果想使用植物油燃料這種既便宜又環(huán)保的燃料那么就需要更換植物油燃料灶具
植物油燃料灶分為大鍋灶、低湯灶、猛火灶、煲仔爐、雙炒灶、單炒灶、蒸包爐、蒸飯車等多種型號(hào)，適用于酒店、飯店、小餐館、食堂、餐廳、工地、流動(dòng)酒席等不同場景。
植物油燃料灶對(duì)比傳統(tǒng)灶明顯的優(yōu)勢就是方便、清潔、?，F(xiàn)在新款的植物油灶都可以一鍵啟動(dòng)，無需預(yù)熱，非常方便快捷。并且還有靜音款型號(hào)，適合用在酒店飯店餐館后廚，噪音很小，不會(huì)影響正常的談話。并且使用品質(zhì)好的植物油燃料時(shí)不會(huì)產(chǎn)生黑煙、異味、積碳。同時(shí)也無需氣泵輸油，只需要將植物油裝在桶里放在地上即可，不必?fù)?dān)心植物油被明火點(diǎn)燃引發(fā)火災(zāi)。這幾種優(yōu)點(diǎn)就注定了植物油燃料會(huì)普及開來，市場是很廣闊的。