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公司新聞

規(guī)格全的 紫甘薯丁 廠家

更新時間: 2026-02-04 13:07:04 ip歸屬地:茂名,天氣:晴,溫度:6-22 瀏覽:2次


以下是:廣東省茂名市規(guī)格全的 紫甘薯丁 廠家的產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品價格電聯(lián)
發(fā)貨期限1-3
供貨總量不限
運費說明電聯(lián)
品牌樂農(nóng)
是否可定制
產(chǎn)地山東
范圍規(guī)格全的 紫甘薯丁 供應(yīng)范圍覆蓋廣東省、廣州市深圳市、珠海市汕頭市、佛山市、湛江市、江門市、韶關(guān)市、惠州市、茂名市、汕尾市東莞市、中山市潮州市、肇慶市梅州市、河源市、陽江市、揭陽市、云浮市 茂南區(qū)、茂港區(qū)電白區(qū)、高州市、化州市、信宜市等區(qū)域。
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操作程序   原料:選擇三種果肉顏色的廣東茂名紫薯丁:紫色果肉、橙色果肉、黃色果肉  ?。ǘ┕に嚵鞒?  將3種原料廣東茂名紫薯丁清洗→去皮→切絲片丁→護(hù)色→干燥→粉碎(測水分)→包裝  ?、偾逑矗阂欢ㄇ逑锤蓛簦P(guān)系到產(chǎn)品的終質(zhì)量。  ?、谌テぃ河弥竦秾⒏适淼耐馄と簦绕涫亲鲜矶”砥ぐ枷莶糠?。   ③切片或絲:將去皮后的紫薯丁用蔬菜切片機(jī)切成一定規(guī)格的薯片或薯丁。  ?、茏o(hù)色:用食鹽配制成0.5%的溶液,將切好的紫薯丁薯片或薯丁泡在其中數(shù)分鐘。  ?、莞稍铮河煤娓稍O(shè)備干燥,以保證產(chǎn)品的衛(wèi)生,并注意溫度,一般在45~50℃之間,干燥時間可根據(jù)薯片、絲的大小確定,使終水分在6%以下。  ?、薹鬯椤b:將干燥后的廣東茂名紫薯丁,用錘片式粉碎機(jī)粉碎,使紫薯丁的細(xì)度在80目左右。




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一共揉面時間為45分鐘,中間會有松馳的階段,面團(tuán)揉至完全階段,可以拉出大片有韌性的薄膜 廣東茂名紫薯丁做法_紫薯丁斑馬面包做法 4.將揉好的面團(tuán)取一半出來,剩下的一半留在面包機(jī)里,放入紫薯丁和一小勺水,再次啟動面包機(jī)的8:和面Ⅰ的程序 紫薯丁做法_紫薯丁斑馬面包做法 5.揉面8分鐘后面團(tuán)完全揉成均勻的紫色,停止面包機(jī),將面團(tuán)和里面的攪拌刀一起取出廣東茂名 紫薯丁做法_紫薯丁斑馬面包做法 6.兩份面團(tuán)都揉成長條,兩邊擰幾下,成麻花狀就可以了,將麻花狀的面團(tuán)放入面包機(jī)桶里 7.選擇12酸奶程序,調(diào)整時間為1小時20分,啟動面包機(jī)進(jìn)行發(fā)酵



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