近年來(lái)，我國(guó)主要的燃料就是煤、石油、天然氣，他們均屬于不可再生資源，其含量自然也逐年遞減。作為主要燃料，他們的熱效益確實(shí)不錯(cuò)，但是也給環(huán)境帶來(lái)了巨大的危害。資源的缺乏和環(huán)境的污染，讓人們誕生了一種新型燃料，植物油燃料。
 植物油燃料是以醇類(如甲醇、乙醇、丁醇等)為主體配置的燃料，以液態(tài)或固體的形式存在。同時(shí)它也是一種生物質(zhì)能，和核能、風(fēng)能、水力能、太陽(yáng)能一樣，是目前政府大力的環(huán)保清潔能源。面對(duì)石化能源的枯竭，植物油燃料是具有潛力的替代能源。主要用于家庭、食堂餐飲、鍋爐等方面。屬于 鼓勵(lì)的生物質(zhì)清潔能源。
植物油燃料之所以能夠在眾多燃料中脫穎而出成為新興的燃料，是因?yàn)榫椭参镉腿剂媳旧韥?lái)說(shuō)，相對(duì)于其他的能源具有其獨(dú)到的優(yōu)勢(shì)。植物油燃料的燃燒值雖然比液化氣、柴油略低，但是在價(jià)格上具有優(yōu)勢(shì)，可作為石油液化氣以及燃料柴油的替代燃料。它低價(jià)、方便，具有無(wú)殘?jiān)?、殘液，具有清潔衛(wèi)生、、廉價(jià)、使用方便等特點(diǎn)。該型燃料油是植物油液體燃料的更新?lián)Q代產(chǎn)品，它解決了植物油液體燃料熱值低、爐火上不去、熱效低、消耗量大、只環(huán)保不經(jīng)濟(jì)的問(wèn)題。它不僅完全符合植物油液體燃料的 標(biāo)準(zhǔn)，而且在熱度、黏度、火焰溫度等方面都有很大的改善和提高。植物油燃料是以甲醇為基礎(chǔ)新開發(fā)的一種環(huán)保生物燃料，在常溫常壓下，儲(chǔ)存、運(yùn)輸、使用，無(wú)需高壓鋼瓶?jī)?chǔ)存，只用普通金屬或塑料容器就可以存儲(chǔ)。
 國(guó)內(nèi)目前有很多生產(chǎn)植物油燃料的企業(yè)，其中，河南炬燃就是植物油行業(yè)中領(lǐng)軍企業(yè)。炬燃自創(chuàng)建以來(lái)致力于環(huán)保燃料的研發(fā)及，成立的初理念就是為用戶提供節(jié)能環(huán)保的植物油燃料。而且在不斷的改進(jìn)產(chǎn)品的性能，使產(chǎn)品的燃燒值更高、性能更加穩(wěn)定，更加節(jié)能。同時(shí)也申請(qǐng)了多項(xiàng) ，炬燃長(zhǎng)期對(duì)植物油產(chǎn)品的創(chuàng)新研發(fā)只為為環(huán)境保護(hù)盡一份力。

植物油燃料是一種復(fù)合型燃料，用明火打不著，沒(méi)有甲醇。植物油燃料在技術(shù)性在實(shí)踐體會(huì)上面具有巨大的開展，在常溫常壓下存儲(chǔ)、運(yùn)送、使用，無(wú)壓氣瓶?jī)?chǔ)存，僅用一般金屬材料或塑料制品儲(chǔ)存。
植物油燃料是代替甲醇燃料的新式環(huán)保燃料，不含甲醇，不屬于危險(xiǎn)化學(xué)品，熱值更高，炒菜速度更快，運(yùn)用比液化氣節(jié)省30%左右，首要適用于廚房、鍋爐等焚燒場(chǎng)所。此外，植物油燃料的性特別高，具有無(wú)煙、無(wú)味、清潔，焚燒后無(wú)殘留物等作用。適用于酒店、飯館、食堂、流動(dòng)攤位、大鍋灶等場(chǎng)所。
植物油燃料是一種新式廚房燃料產(chǎn)品，植物油燃料熱值可達(dá)11000卡以上，炒菜溫度比液化氣高。耐燒性高，與液化氣相比，運(yùn)用本錢節(jié)省在20%以上。與醇基燃料相比，熱值高出3倍以上，排放干凈無(wú)異味，比醇基燃料運(yùn)用本錢節(jié)省20%以上。目前在廚房炒菜燒火使用中，這種燃料可以說(shuō)是清潔的燃料。
植物油燃料比別的燃料更環(huán)境保護(hù)，更環(huán)保節(jié)能。排污低，性高的低碳環(huán)保。植物油燃料做為一種性、無(wú)粉塵、無(wú)剩余液、無(wú)危害有機(jī)廢氣、無(wú)結(jié)垢、既性又經(jīng)濟(jì)開展的清潔燃料。植物油燃料首要用途非常廣泛。
目前全國(guó)各地做植物油燃料灶具的廠家也是很多，但是大部分都是集中在，山東，河南，湖南，廣東，陜西，成都等這一代。市面上常見(jiàn)的植物油燃料灶具：電噴灶，電加熱灶，氣泵灶，真空泵灶具，氣化灶。這幾種。市面上運(yùn)用較為廣泛的就是電噴灶和電加熱灶具。氣泵灶的話因?yàn)樾枰鈳鈮罕?，?shí)際使用局限性大，目前基本上在市面上已經(jīng)沒(méi)有使用了。至于真空泵灶具和氣化灶，因?yàn)槭袌?chǎng)售價(jià)較高，很多做植物油燃料的老板不能接受，也是運(yùn)用不是很多。電噴灶和電加熱灶具是植物油燃料灶具使用普遍的，因?yàn)殡妵娫詈碗娂訜嵩罹呤袌?chǎng)售價(jià)便宜，所以很多植物油燃料老板都愿意選擇。但是電噴灶和電加熱灶具市場(chǎng)售價(jià)確實(shí)便宜，一般就是幾百元，這個(gè)也是很多客戶能夠節(jié)省的，但是電噴灶和電加熱灶具之所以市場(chǎng)價(jià)格便宜，是因?yàn)檫@2款灶具都是老舊的技術(shù)，也不挑油品，燃燒不干凈。但是真正用到的都不會(huì)選擇使用的，因?yàn)槿菀锥略钚?，返修率?bào)廢率高。雖然市場(chǎng)首先確實(shí)便宜，但是一年換個(gè)幾個(gè)，那也不便宜啊。綜上所述想要找到好的植物油燃料灶具，就不能單單看價(jià)格，目前能夠把植物油燃料燃燒干凈，好評(píng)多的就是植物油氣化灶，雖然價(jià)格貴一點(diǎn)，但是一鍵式點(diǎn)火操作方便，燃燒干凈，耗量低，耐用，返修率低，長(zhǎng)久來(lái)看實(shí)惠。