植物油及其酯化燃料是由動、植物的油脂或脂肪通過酯化和酯交換而進行合成的一種燃料油，其主要原材料就是植物油、動物油的油脂和脂肪。常溫下呈清澈透明狀。植物油來源如：菜籽油、清油、豆油和色拉油等眾多種植類植物；動物油來源如：豬油、羊油、牛油等餐廚回收油等，另外如魚油、棕櫚油、蓖麻油等工業(yè)油脂也可以是組成植物油燃料的原材料之一。
植物油是不能直接做為燃料進行使用的，雖然植物油也具有可燃性特征，但是，若植物油直接做為燃料體驗效果并不好，必須要通過對原材料的加工提純，純度較高的植物油才能用于燃料的原材料。植物油做為燃料加工酯化工藝是極其復(fù)雜的，如果要實現(xiàn)量產(chǎn)，是需要大型的反應(yīng)釜裝置合成，再經(jīng)過重力沉淀，脫水，分離催化器等植物油及其酯化燃料生產(chǎn)工藝工序。
作為過去十多年，經(jīng)營很久的醇基燃料，為什么近年來終端使用者大幅度縮水，面臨夕陽西下的困難局面。不是因為醇基燃料不好用，而是此款燃料明火點得著，隨著社會的進步，人們對于防患意識越來越強，再加上，操作不當(dāng)，引起的一些重大事故，造成了一些惡劣的影響，我國多個地區(qū)相關(guān)部門明文禁止使用。液化氣的易爆性也是眾所周知的，不少地區(qū)的核心商業(yè)區(qū)也成為禁止對象，急劇縮水的燃料供應(yīng)量，亟待有新的更、更環(huán)保、更清潔的能源進行替代，而植物油及其酯化燃料就是符合人們需求的燃料，固給予了植物油及其酯化燃料成才壯大的市場空間。作為綠色，清潔環(huán)保代表燃料，未來市場前景將不可限量。

植物燃料配方是常溫下過熱蒸汽中的液體燃料。 它是一種非危險的化學(xué)燃料。 點火熱值高達12,000卡路里。 耐燃性提高了1400度。 不包括煙氣控制，氣味和毒性。 甲醇和制成品不屬于危險化學(xué)品。
綠色能源的實施對于可持續(xù)新能源政策以及以煤炭，中溫煤焦油，燃料油，甲醇燃料技術(shù)等作為綠色環(huán)保新能源的綠色環(huán)保新能源工業(yè)生產(chǎn)新能源無醇燃料， 柴油發(fā)動機與汽車汽油相比，新能源植物燃料配方被完全，完全焚化，熱轉(zhuǎn)換效率高。 焚化后，將其轉(zhuǎn)化為二氧化碳和水。 它控制煙霧，清潔并且沒有令人眼花亂的氣味。 它是未來的清潔，環(huán)保和發(fā)展?jié)摿Φ娜剂稀?br /> 1.沒有甲醇，開口的閃點是90，著火點不易燃燒，不是危險化學(xué)品，環(huán)境衛(wèi)生，方便，便宜，原料容易購買，效果是 焚燒處理的熱值比酒精基燃料方便，具有較高的卡路里，更快的烹飪速度，比甲醇燃料(精制酒精)高3倍的耐燃性，更經(jīng)濟的消耗和更高的獲利能力。
2.廣泛的應(yīng)用領(lǐng)域：它可以代替目前市場上用于家庭的酒精類燃料，也可以代替液化石油氣，柴油發(fā)動機和其他用于餐館，飯店，食堂及其鍋爐，手推車和其他場所的燃料。
3.沒有有效的合理合法操作。 擁有企業(yè)營業(yè)執(zhí)照，可以立即生產(chǎn)，可以賴并保證了應(yīng)用程序。 它是不易燃，不易燃易爆，無害的燃料。

無醇水性燃料其實就是指不含甲醇燃料新型廚房燃料，也是植物油燃料。無醇水性燃料對比甲醇燃料和液化氣熱值更高，使用更，且更加的環(huán)保。目前廚房燃料行業(yè)已經(jīng)有使用無醇水性燃料的并且市場反饋還不錯，是非常不錯的一種新型廚房燒火燃料。
目前無醇水性燃料對比其他燃料具有以下優(yōu)勢：
1、使用范圍廣，廣泛的用于各大餐飲行業(yè)中如飯店、酒店、餐廳、職工食堂等，是甲醇燃料和液化氣的佳替代品。
2、無醇水性燃料是一種清潔環(huán)保的新型燃料，無色無味燃燒無積碳，且無醇水性燃料中不含有甲醇等危化品，屬當(dāng)之無愧的“綠色燃料”!
3、因不屬于?；罚?jīng)驗不受限制，一張營業(yè)執(zhí)照即可經(jīng)營銷售，不需要《?；愤\營許可證》。
4、運輸方便，無醇水性燃料不屬危險品液體，運輸存放在常溫常壓下普通運輸車輛即可運輸。存放無需特殊庫房存放。
5、新能源項目市場前景好，目前 一直大力提倡使用新能源，無醇水性燃料屬于新型新能源 燃料油，新能源項目是未來幾十年的朝陽產(chǎn)業(yè)，經(jīng)驗無需擔(dān)心未來市場問題。
目前燃料這個行業(yè)也在更新迭代。新能源廚房燃料到處都可以買到，不足為奇。但是想要買的逞心如意的廚房燃料說難也難，目前無醇水性燃料市場比較混亂，產(chǎn)品種類五花八門，光靠明火點不燃沒有任何區(qū)別了。乙二醇，礦物油，脂肪酸甲酯都點不燃，那個都可以用作廚房燃料使用，但是其中好的還是白油產(chǎn)品，所以想要入行的小伙伴們一定要謹慎選擇好可以合作的廠家。