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紫甘薯丁 -為您服務(wù)

更新時間： 2026-02-02 04:02:45 ip歸屬地：貴州，天氣：陰，溫度：2-7 瀏覽：5次

以下是:貴州省紫甘薯丁 -為您服務(wù)的產(chǎn)品參數(shù)

產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品價格	電聯(lián)
發(fā)貨期限	1-3
供貨總量	不限
運費說明	電聯(lián)
品牌	樂農(nóng)
是否可定制	是
產(chǎn)地	山東
范圍	紫甘薯丁 -為您服務(wù)供應(yīng)范圍覆蓋貴州省貴陽市、遵義市、安順市、銅仁市、六盤水市、畢節(jié)市、黔西南市、黔南市、黔東南市等區(qū)域。

【樂農(nóng)】以匠心打造多元場景產(chǎn)品，涵蓋安順羽衣甘藍粉、黔西南速凍紫薯泥塊、黔東南羽衣甘藍粉、貴陽紫地瓜凍塊等。紫甘薯丁 -為您服務(wù),樂農(nóng)食品(貴州省分公司)為您提供紫甘薯丁 -為您服務(wù),聯(lián)系人:徐經(jīng)理,電話:【13562087101】、【13562087101】。貴州省貴州，簡稱“黔”或“貴”，是中華人民共和國省級行政區(qū)，省會貴陽市。北接四川省和重慶市，東毗湖南省、南鄰廣西壯族自治區(qū)、西連云南省。境內(nèi)地勢西高東低，自中部向北、東、南三面傾斜，素有“八山一水一分田”之說，屬亞熱帶季風(fēng)氣候。全省總面積17.62萬平方千米，共有6個地級市、3個自治州，截至2022年末，貴州省常住人口3856萬人。

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以下是:貴州紫甘薯丁 -為您服務(wù)的圖文介紹

貴州紫薯丁怎么吃?紫薯丁加工提純后的紫薯丁含有大量的花青素、膳食纖維和硒。其中硒的含量是食物中較高的。紫薯丁所含大量功效奇特、藥用價值高的花青素。速凍，紫薯丁在速凍行業(yè)主要用于湯圓,速凍刀切和速凍饅頭。120目的紫薯丁可以用于湯圓餡料,速凍到切和速凍饅頭的應(yīng)用主要是在生產(chǎn)的過程中用來代替一部分小麥粉,同時非速凍饅頭和刀切也可以加入紫薯丁。200目則主要用在制作速凍湯圓的皮,同時也可以作為一種原料添加于紫薯丁冰激凌中。　　烘焙，貴州紫薯丁在烘焙行業(yè)的應(yīng)用比較廣泛，主要用于替代一部分的小麥粉，作為一種原料添加在食品中。120目的紫薯丁在市場上面比較常見的有紫薯丁面包、紫薯丁土司、紫薯丁餅干、紫薯丁無水蛋糕以及紫薯丁曲奇等。200目則可以用于面包表面的噴涂，這樣即美觀又營養(yǎng)。同時紫薯丁另外一個巨大的用途就是用來制作月餅餡料，無論是廣式月餅還是其他月餅都可以用紫薯丁來制作餡料。飲料行業(yè)主要是200目的貴州紫薯丁，200目的紫薯丁可以作為一種原料添加于固體飲料之中，例如紫薯丁奶茶、紫薯丁豆奶以及其他粗糧飲料。

紫甘薯丁
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貴州紫薯丁蔥餅將紫薯丁洗凈蒸熟，去皮后搗成糊狀，加等量的面粉和適量的溫水、蔥、花椒面、食鹽等拌勻，成手掌大小圓餅，放進平底鍋，用油烙熟即成。該餅色澤金黃，蔥香撲鼻，口感甜美。使用紫薯丁制作出的果丹皮酸甜可口，增進食欲，是一種老少皆宜的美味食品。用紫薯丁制作果丹皮，原料充足，方法簡便，成本低，一般家庭都可以生產(chǎn)?，F(xiàn)將制作方法介紹如下：　　1、選料：選擇個大、筋少的薯塊，用清水沖洗干凈。去皮，去兩端，削去疤痕、雜質(zhì)，適當(dāng)切塊。　　2、軟化：將切好的薯塊立即倒入開水中煮沸20分鐘（視薯塊是否軟化而定），薯塊與水的比例為1:1.5，不能用鐵鍋煮，可采用鋁鍋。　　3、制漿過濾：將軟化后的薯塊用打漿機制漿，或用磨推漿，然后過濾。　　4、糖煮濃縮：將過濾后的漿液倒入鍋中熬煮。由于紅薯含糖、酸、果膠較少，應(yīng)補加糖10％、檸檬酸1％、瓊脂或果膠1％，煮制過程中不斷攪拌，當(dāng)煮至稠狀時即可出鍋。　　5、攤盤：將濃縮好的糊狀物均勻攤在烘盤或白布上，厚約3-5毫米?？捎貌讳P鋼烘盤或瓷盤，也可用鋼化玻璃盤。　　6、烘烤：在烘房或烘箱中進行，溫度調(diào)至50-60℃。烘到不粘手，揭起呈皮狀時即可，此時水分含量為18-20％。　　7、揭皮：用烘盤烘烤的應(yīng)趁熱揭皮。用白布烘烤的可在布的反面噴水，再將丹皮揭起，放在烘盤上烘去表面的水分。　　8、包裝：將皮狀丹皮卷成小卷，再切成小段或小片，用透明玻璃紙包裝，即可上市銷售。

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如夾心蛋糕：厚4cm，中間夾刺梨果醬，表面色澤為淺麥黃色，內(nèi)部蛋黃色，色澤均勻一致，表面不起黑泡，不塌臉，不崩頂?？诟芯d軟滋潤，富有彈性。利用薯類全粉制作的糕點貨價期、保質(zhì)期較同類面粉產(chǎn)品長。在溫度8～15℃的條件下保存半個月，紫薯丁月餅和蛋糕均與新鮮產(chǎn)品基本無差異；在同等條件下面粉制作的月餅和蛋糕已發(fā)硬，品質(zhì)下降，食味與新鮮產(chǎn)品比較，差異較大。貴州紫薯丁酥類糕點經(jīng)半月后，仍保持酥松適口的特點，與新鮮產(chǎn)品基本無差異。相同條件下，同時制作的小麥面粉桃酥已發(fā)硬、品質(zhì)下降，而紫薯丁產(chǎn)品仍比較酥松。以做紫薯丁餅、紫薯丁糕、貴州紫薯丁花卷、紫薯丁面包等；制作方法蒸、煮、油炸均可。紫薯丁生粉一般可以做饅頭、花卷、面包、餡料等的配料等。他們各司其職，共同完成食品大業(yè)。

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目前，作為冷凍紫薯半成品、羽衣甘藍粉行業(yè)中的一員，樂農(nóng)食品(貴州省分公司)已經(jīng)為國內(nèi)通訊、汽車、鋼鐵、有色金屬、玻璃制造、造紙、木業(yè)、電子電器等工廠提供了良好的配套服務(wù)，并且，我們的服務(wù)已經(jīng)得到了客戶的廣泛認可，我們期待以我們的真誠和專業(yè)知識為您提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

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貴州紫薯?。憾町a(chǎn)品，保留了紫薯丁果肉的色澤、風(fēng)味及營養(yǎng)物質(zhì)，具有較好的復(fù)水性。貴州紫薯丁復(fù)水后呈鮮紫色，具有濃郁的烤薯風(fēng)味口感。 2、貴州紫薯?。航?jīng)過蒸煮過程，使部分淀粉轉(zhuǎn)化為糖分，因此熟粉比生粉口感更好，色澤更鮮艷具有熟甘薯的香味，用水一沖即可檢驗。它的營養(yǎng)成分明顯高于普通的紅薯，其賴氨酸、銅、錳、鉀、鋅的含量高于一般紅薯3~8倍，還富含硒元素和花青素。紫薯丁的制作方法是經(jīng)過多道工序加工制作而成的，所以紫薯丁具有豐富的營養(yǎng)價值，用途廣泛，在我國種植面積較大，但是鮮紫薯丁含水量較高，長時間貯藏保鮮困難較大，且貯藏過程中養(yǎng)分消耗較大，病害損失嚴重。因此為了延長紫薯丁供應(yīng)時間，必須將其干制。山東樂農(nóng)實驗中著力于開發(fā)一種甘薯全粉，使其貯藏方便，并延長貯藏時間，這種甘薯全粉可用來做饅頭、花卷、面包、糕點、餡料等的配料。

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今年在貴州省本地購買紫甘薯丁 -為您服務(wù)有了新選擇，樂農(nóng)食品(貴州省分公司)始終堅守以用戶為中心的服務(wù)理念,將品質(zhì)作為發(fā)展的基石。廠家直銷,確保為您提供價格實惠且品質(zhì)卓越的紫甘薯丁 -為您服務(wù)產(chǎn)品。如需購買或咨詢,請隨時聯(lián)系我們,聯(lián)系人:徐經(jīng)理-【13562087101】,地址:冠縣萬善鄉(xiāng)南王段村。

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