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紫地瓜丁隨時發(fā)貨快

更新時間: 2026-02-01 19:53:48 ip歸屬地:揭陽,天氣:多云,溫度:6-20 瀏覽:4次


以下是:廣東省揭陽市紫地瓜丁隨時發(fā)貨快的產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品價格電聯(lián)
發(fā)貨期限1-3
供貨總量不限
運費說明電聯(lián)
品牌樂農(nóng)
是否可定制
產(chǎn)地山東
范圍紫地瓜丁隨時發(fā)貨快供應(yīng)范圍覆蓋廣東省、廣州市、深圳市、珠海市汕頭市、佛山市湛江市、江門市、韶關(guān)市惠州市、茂名市、汕尾市東莞市、中山市、潮州市、肇慶市、梅州市、河源市、陽江市、揭陽市、云浮市 榕城區(qū)、揭東區(qū)、揭西縣惠來縣、普寧市等區(qū)域。
【樂農(nóng)】為您提供揭西羽衣甘藍粉、普寧紫薯生粉、佛山紅甜菜粉肇慶速凍紫薯泥塊等多元產(chǎn)品與服務(wù)。紫地瓜丁隨時發(fā)貨快,樂農(nóng)食品(揭陽市分公司)為您提供紫地瓜丁隨時發(fā)貨快的資訊,聯(lián)系人:徐經(jīng)理,電話:【13562087101】、【13562087101】。 廣東省,揭陽市 揭陽市是汕潮揭都市圈城市之一,地處粵港澳大灣區(qū)與海西經(jīng)濟區(qū)的地理軸線中心;是歷史悠久而又朝氣蓬勃的城市,為潮汕文化發(fā)祥地,既是潮汕人重要的祖籍地、聚居地之一,也是潮汕文化重要的發(fā)源地以及興盛地之一,全國的華僑之鄉(xiāng),海外僑胞、港澳臺同胞和外出鄉(xiāng)賢遍居世界各地。揭陽的潮汕文化底蘊深厚,以潮語、潮劇、潮汕英歌舞、潮汕工夫茶、潮汕菜等特色文化為代表。揭陽市境內(nèi)主要有榕江、龍江和練江三大水系,廣東省第二大深水河榕江南北兩河環(huán)繞揭陽市區(qū),有著“魚米之鄉(xiāng)”“浮水葫蘆”、“水上蓮花”之美稱;因古五嶺之一的揭陽嶺得名,是潮汕地區(qū)的新興城市;是廣東沿海經(jīng)濟帶東翼主戰(zhàn)場,揭陽濱海新區(qū)是廣東省委省政府專門規(guī)劃、專項政策支持打造的廣東沿海經(jīng)濟帶重點平臺。
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低筋面粉 180克紫薯丁 20克   白砂糖 40克相克食物清水 200克   發(fā)酵粉 2克   愛心廣東揭陽紫薯丁發(fā)糕的做法   1.用清水溶化酵母和砂糖,將紫薯丁和面粉混合在一起   2.將酵母水沖入混合粉中   3.用筷子攪拌均勻   4.撒點葡萄干或紅棗碎進去拌勻   5.將面糊倒進抹了油的容器   6.蓋上濕布或者保鮮膜發(fā)至一倍高度   7.入鍋蒸20分鐘,燜5分鐘。晾涼后倒扣出來切塊即可




結(jié)果與分析三種干燥后的廣東揭陽紫薯丁在色澤上以紫色和橙色的甘薯粉為優(yōu),黃色甘薯色澤較暗。因此選擇紫色和橙色的甘薯品種為原料。上述方法制作的甘薯粉可用來作為食品原料制作多種食品。如甘薯餅、甘薯糕、甘薯花卷、甘薯面包等,制作方法蒸、煮、油炸均可。1、廣東揭陽紫薯丁因含有天然色素——花青素,色澤艷麗自然,添加至各種食品中,具有很好的著色效果,適合中次食品中使用。 2、紫薯丁的營養(yǎng)均衡豐富,是食品加工原輔料。在后三聚氰胺時代,消費者更加關(guān)注食品的、,用紫薯丁生產(chǎn)的產(chǎn)品,不但能帶給消費者強烈的感官沖擊,而且迎合了消費者、的食品消費觀念。歐美、日韓市場上種類繁多的紫薯丁食品,與國內(nèi)市場上同類產(chǎn)品的空缺,也預(yù)示著此類產(chǎn)品極大的發(fā)展空間。 3、廣東揭陽紫薯丁的各種成分保留完好,能強化產(chǎn)品的體香、尾香,為產(chǎn)品提供良好的紫薯丁風(fēng)味。



紫薯丁用刀切成大小一致的饅頭胚,放入蒸屜放置溫暖濕潤處發(fā)酵,大約30-40分鐘,發(fā)至1.5倍大小,燒熱蒸鍋水,蒸10分鐘左右,關(guān)火燜3-5分鐘,(用小美蒸不需要燜)出鍋,趁熱食用。 小貼士:一定要用壓面機表面才會這么光滑,搟面杖搟的沒有這么光滑。發(fā)酵不到位的八個原因。 1、是食材配比不合適。面粉質(zhì)量不好會導(dǎo)致整鍋饅頭都不成功,解決辦法只有換質(zhì)量好的面粉。一般選中筋粉、酵母(也可加泡打粉,更可以用老面兌堿法)和溫水。面粉酵母水的配比為100:1:50。具體的溫水把酵面,然后慢慢倒入面粉中,拌勻和成面團,中間分兩三次揉,每間隔十來分鐘揉15分鐘,使其達到手光面光盆光的“三光”狀態(tài)。 2、是發(fā)酵溫濕度控制不好。面沒有發(fā)酵好,饅頭自然就會回縮起皺,這種情況一般也會導(dǎo)致整鍋饅頭回縮。解決辦法就是下次要把面發(fā)酵到位,一般溫度控制在40度以內(nèi),濕度為75(有經(jīng)驗的手摸下就知道,也可以買個溫濕度計可以具體量),一般要達到要求達到原面團的2倍大,但也不能發(fā)過了,發(fā)過了就成“老肥”了。




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