液化氣大家都十分熟悉，相比煤炭來講，液化氣以方便聞名。即開即用，無煙塵、無炭渣、熱值高，早期成為許多家庭及餐館不錯選擇。隨著使用普及，些問題也逐漸顯現(xiàn)。先液化氣是種易燃物質(zhì)，當(dāng)空氣中含量達到定濃度時，遇到明火即會爆炸，另外液化氣不環(huán)保且有毒。在使用中稍有疏忽，便有可能對用戶人身及財產(chǎn)造成無法挽回的損失醇醇基燃料就是以醇類物質(zhì)為主體配置的燃料，行業(yè)中，常用來指代甲醇燃料。產(chǎn)品優(yōu)點是價格低，低碳。
甲醇燃料行情：嚴(yán)格來講在2017年之前，甲醇燃料行情直很好，政府也比較支持。但甲醇因為燃點低，易燃燒這特性，確實存在定的隱患。所以目前開始，已被列入《特別管控危險化學(xué)品目錄》，企業(yè)若想經(jīng)營必須提前危險經(jīng)營許可證。
天然氣干凈且衛(wèi)生，目前以家庭用戶為主，因管道鋪設(shè)費用昂貴，所以飯店使用不多。
植物油燃料是種新型清潔能源，主要原料基本來自于生物質(zhì)，如：菜油、豆油、豬油等，或經(jīng)由地溝油凈化蒸餾而成的種燃料。優(yōu)點：1.。無味，明火點不著，性比較高。
2.成本低。目前無醇燃料成本僅為石油液化氣或柴油批發(fā)價格的二分之左右，利潤空間大，后期收入十分可觀。
3.熱值高?；鹆氨炔裼停腿紵?br /> 4.可再生。符合可持續(xù)發(fā)展政策， 支持，前景好。
缺點：需更換配套灶具：植物油燃燒方式般采用高溫霧化或加熱點火，常規(guī)灶具無法直接點燃。
總結(jié)：從角度來說，小編是不建議用戶經(jīng)營液化氣或醇基燃料的。畢竟開門做生意，為上。另外就目前來看，植物油發(fā)展勢頭正盛，前景也比較樂觀。不過河南炬燃再次提醒大家，選擇入行的時候需注意，學(xué)習(xí)植物油燃料技術(shù)時，選擇家能立生產(chǎn)灶具的終端廠家。

目前，市面上推出的新能源植物油燃料，明火點不燃燃料，節(jié)能好用，但是主要問題還是配套灶具上面，市面上常見的植物油燃料灶具：
一：電加熱，只要把爐心加熱到一定溫度(達到油品閃點)，就電噴能實現(xiàn)電子點火，一鍵啟動。這種灶具的話 =是主要是用于燒甲醇燃料的，用于新能源植物油燃料燃燒上面的話首先浪費燃油，對新能源植物油燃料的耗量大。其次的話因為新能源植物油燃料的特殊性質(zhì)，不能夠完全燃燒。
二：電噴霧化，用油泵把油經(jīng)過噴嘴均勻霧化，實現(xiàn)電子點火，其就是利用粉塵爆炸的原理。但是這種灶具由于點火針離灶芯太近了，燒甲醇燃料的話 還能勉強能用，很容易堵灶芯。如果用于燒新能源植物油燃料的話 ，那完全是不能用的，堵灶芯堵的厲害。而且這種的話燃燒不干凈，新能源植物油燃料燒出來味道大。
三：空氣霧化，利用空壓機或則小型氣泵高壓霧化，和電噴霧化原理基本一樣，空氣霧化的優(yōu)點是解決了油泵低溫易損的問題。但是缺點就是冷灶的話不容易打火，雖然這類型灶具不存在堵灶芯的情況，由于自帶空壓機的原因只能適用于小型飯店，不能實現(xiàn)大規(guī)模市場，而且大小火的話不好調(diào)節(jié)，煙塵較大。