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公司新聞

質(zhì)量可靠的 紫紅薯丁基地

更新時間: 2026-02-02 18:53:10 ip歸屬地:淄博,天氣:晴,溫度:-10-6 瀏覽:5次


以下是:山東省淄博市質(zhì)量可靠的 紫紅薯丁基地的產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品價格電聯(lián)
發(fā)貨期限1-3
供貨總量不限
運費說明電聯(lián)
品牌樂農(nóng)
是否可定制
產(chǎn)地山東
范圍質(zhì)量可靠的 紫紅薯丁基地供應(yīng)范圍覆蓋山東省、棗莊市、東營市濟(jì)寧市、菏澤市、濱州市、聊城市濰坊市、德州市、泰安市、臨沂市煙臺市、威海市萊蕪市、日照市淄博市、青島市濟(jì)南市 淄川區(qū)、張店區(qū)博山區(qū)、臨淄區(qū)周村區(qū)、桓臺縣、高青縣、沂源縣等區(qū)域。
【樂農(nóng)】為客戶提供多樣化產(chǎn)品,包括周村冷凍去皮紫薯塊、桓臺濟(jì)黑紫薯生粉菏澤羽衣甘藍(lán)粉、泰安濟(jì)黑2號紫薯粉聊城羽衣甘藍(lán)粉、濱州羽衣甘藍(lán)粉等,適配多元場景需求。質(zhì)量可靠的 紫紅薯丁基地,樂農(nóng)食品(淄博市分公司)為您提供質(zhì)量可靠的 紫紅薯丁基地,聯(lián)系人:徐經(jīng)理,電話:【13562087101】、【13562087101】。 山東省,淄博市 淄博是山水結(jié)合的組團(tuán)式城市(組群式城市),有博山風(fēng)景名勝區(qū);也是資源型城市和全國老工業(yè)基地,全國首批產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級示范區(qū),設(shè)有山東省區(qū)域性股權(quán)交易市場(齊魯股權(quán)交易中心)。淄博高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū),屬山東半島自主創(chuàng)新示范區(qū);淄博市張店區(qū)為大眾創(chuàng)業(yè)萬眾創(chuàng)新示范基地。2020年6月,經(jīng)中央依法治國委入選為批全國法治政府建設(shè)示范地區(qū)和項目名單。
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以下是:山東淄博質(zhì)量可靠的 紫紅薯丁基地的圖文介紹

樂農(nóng)食品(淄博市分公司)秉承“匠心制造,服務(wù)至上”經(jīng)營理念,不斷創(chuàng)新,精益求精,以質(zhì)量過硬找客戶,以誠信經(jīng)營留客戶,以實現(xiàn)客戶價值為目標(biāo),愿與各界人士攜手合作,共圖 冷凍紫薯半成品、羽衣甘藍(lán)粉發(fā)展,熱枕歡迎國內(nèi)外客商、朋友前來參觀指導(dǎo)。



注意:1,裱花袋如果用一次性的, 套兩個。 2,黃油一定要打發(fā)到位,不然餅干口感會偏硬。 山東淄博紫薯丁分為紫薯丁生粉和紫薯丁,山東淄博紫薯丁:經(jīng)過蒸煮過程,使部分淀粉轉(zhuǎn)化為糖分,因此熟粉比生粉口感更好,營養(yǎng)更高,色澤更鮮艷具有熟甘薯的香味,用水一沖即可檢驗 紫薯丁生粉的做法:我們有專業(yè)的人把紫薯丁清洗干凈、用竹刀將紫薯丁外皮去凈、去皮后用清洗干凈的蔬菜切片機(jī)把紫薯丁切成絲或者是片,為了保護(hù)紫薯丁的純真顏色我們用5%的食鹽溶液浸泡紫薯丁片和紫薯丁丁3—5分鐘。下面的的工作就是干燥,用干燥設(shè)備一般45攝氏度-50攝氏度,讓紫薯丁或者紫薯丁片的溫度蒸干。(一定要注意衛(wèi)生和溫度),干燥之后的紫薯丁丁要經(jīng)過粉碎機(jī)粉碎才可以變成紫薯丁,紫薯丁的細(xì)度在90-120目左右, 就是包裝和封裝。




山東淄博紫薯丁可以直接用開水,而且味道也是十分的香濃美味。 山東淄博紫薯丁豆腐花蛋糕做法 紫薯丁500g 蛋白3個低筋面粉70g牛奶40g玉米油20g糖粉70g豆腐花100g甜奶粉適量紫薯丁豆腐花蛋糕的做法步驟 1. 準(zhǔn)備好各種原料。紫薯丁加水做成紫薯丁泥。加入適量甜奶粉和適量牛奶攪拌均勻。過篩后,留30g放入蛋糕糊中,剩余的裝入裱花袋中入冰箱冷藏。 2. 取豆腐花,用打蛋器攪打順滑。加入玉米油和40g牛奶混合均勻 3. 再將30g處理好的紫薯丁泥放入豆腐花中,充分?jǐn)嚢杈鶆颉?4. 將低筋面粉曬到紫薯丁豆腐花中切拌法拌勻。 5. 打發(fā)蛋清,分三次加入糖粉。打至很細(xì)膩,打蛋器頭部提起有彎勾,不流動即可。 6. 取一半打發(fā)好的蛋清加入蛋糕糊中拌勻,再將其混合物全倒入打發(fā)好的紫薯丁有好幾種,有紫薯丁生粉和紫薯丁,有的人還是分不清這兩中,下面我們就簡單的介紹一下。



紫薯丁用刀切成大小一致的饅頭胚,放入蒸屜放置溫暖濕潤處發(fā)酵,大約30-40分鐘,發(fā)至1.5倍大小,燒熱蒸鍋水,蒸10分鐘左右,關(guān)火燜3-5分鐘,(用小美蒸不需要燜)出鍋,趁熱食用。 小貼士:一定要用壓面機(jī)表面才會這么光滑,搟面杖搟的沒有這么光滑。發(fā)酵不到位的八個原因。 1、是食材配比不合適。面粉質(zhì)量不好會導(dǎo)致整鍋饅頭都不成功,解決辦法只有換質(zhì)量好的面粉。一般選中筋粉、酵母(也可加泡打粉,更可以用老面兌堿法)和溫水。面粉酵母水的配比為100:1:50。具體的溫水把酵面,然后慢慢倒入面粉中,拌勻和成面團(tuán),中間分兩三次揉,每間隔十來分鐘揉15分鐘,使其達(dá)到手光面光盆光的“三光”狀態(tài)。 2、是發(fā)酵溫濕度控制不好。面沒有發(fā)酵好,饅頭自然就會回縮起皺,這種情況一般也會導(dǎo)致整鍋饅頭回縮。解決辦法就是下次要把面發(fā)酵到位,一般溫度控制在40度以內(nèi),濕度為75(有經(jīng)驗的手摸下就知道,也可以買個溫濕度計可以具體量),一般要達(dá)到要求達(dá)到原面團(tuán)的2倍大,但也不能發(fā)過了,發(fā)過了就成“老肥”了。




如夾心蛋糕:厚4cm,中間夾刺梨果醬,表面色澤為淺麥黃色,內(nèi)部蛋黃色,色澤均勻一致,表面不起黑泡,不塌臉,不崩頂??诟芯d軟滋潤,富有彈性。利用薯類全粉制作的糕點貨價期、保質(zhì)期較同類面粉產(chǎn)品長。在溫度8~15℃的條件下保存半個月,紫薯丁月餅和蛋糕均與新鮮產(chǎn)品基本無差異;在同等條件下面粉制作的月餅和蛋糕已發(fā)硬,品質(zhì)下降,食味與新鮮產(chǎn)品比較,差異較大。山東淄博紫薯丁酥類糕點經(jīng)半月后,仍保持酥松適口的特點,與新鮮產(chǎn)品基本無差異。相同條件下,同時制作的小麥面粉桃酥已發(fā)硬、品質(zhì)下降,而紫薯丁產(chǎn)品仍比較酥松。 以做紫薯丁餅、紫薯丁糕、山東淄博紫薯丁花卷、紫薯丁面包等;制作方法蒸、煮、油炸均可。紫薯丁生粉一般可以做饅頭、花卷、面包、餡料等的配料等。他們各司其職,共同完成食品大業(yè)。


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質(zhì)量可靠的 紫紅薯丁基地_樂農(nóng)食品(淄博市分公司),固定電話:【13562087101】,移動電話:【13562087101】,聯(lián)系人:徐經(jīng)理,冠縣萬善鄉(xiāng)南王段村。

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